![]() |
| ||||
![]() магьосник в кухнята |
Спечелени трофеи

Весел Готвач
ниво 3

Кулинарен Фотограф
ниво 3

Златен Медалист
ниво 2

Готвач-изпитател
ниво 4

Коментатор
ниво 3

Любимец На Публиката
ниво 3

Популярен Автор
ниво 3

Бърборко В Кухнята
ниво 1

Ветеран
ниво 5
Последно добавени рецепти от sttel
Последни коментари от sttel
От няколко месеца правя хляб по тази рецепта и до сега не съм усетила да е кисел на вкус. Обикновено го оставям в хладилника за 12-24часа, но се е случвало да стои и 48 часа. За мен нямаше разлика във вкуса. Живяла съм в чужбина, където редовно си купувах хляб с квас и имаше подчертано кисел вкус, но и като текстура беше доста по-различен от този. Беше по-влажен, плътен и тежък. Може би от ръженото и пълнозърнестото брашно е ставал така. | 19 Ное 2022 |
С малко по-различна украса, но същия уникален вкус. Трябваше ми торта, която лесно да разрежа на 17-18 парчета и затова реших да я направя правоъгълна. За блата използвах тавата на фурната като след изпичане разрязах по средата. [Изпробвана] | 16 Ное 2022 |
Току що изпечен- цялата къща ухае ![]() | 5 Ное 2022 |
Отдавна и се канех на тази тортичка и днес и дойде реда. Орехите ми бяха малко и добавих бадеми. За вкуса утре ще пиша. Една грешка от моя страна- купих заквасена сметана на Родна стряха- човек трябва да има голяма фантазия или никога да не е опитвал сметана, за да нарече това което те продават заквасена сметана. [Изпробвана] | 5 Ное 2022 |
Относно печенето- използвам стъклена форма за пай, която нагрявам във фурната. Тестото го слагам в хартия за печене и в подходяща купа, покрито и престоява в хладилника за поне 12 часа. Изваждам тестото от хладилника и включвам фурната на 250 градуса- на моята фурна са необходими 20-25 минути да достигне тази температура. Вадя нагрятата тава и с хартията местя тестото в нея. Пека 20 минути на 250 градуса и 30-35 минути на 160 градуса. | 26 Авг 2022 |
Последно изпробвани рецепти от sttel
Спечелени конкурси
Статистика
52175
186
написани коментара
59
изпробвани рецепти (не лични)
6
спечелени конкурса
Нови снимки




















Рецепти на деня
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.