Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Елда със зеленчуци
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Лесна
Изпробвана: 4 изпробвана
Любима на 99 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Makaweli
Снимка 21
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване250 г елда
  • Добави в списъка за пазаруване2 глави лук
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. чушки
  • Добави в списъка за пазаруване5 бр. домати
  • Добави в списъка за пазаруване1 стрък праз
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. зеленчуков бульон на прах
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. соев сос
  • Добави в списъка за пазаруване4 с.л. олио
  • Добави в списъка за пазаруванесол, черен пипер, червен пипер
Начин на приготвяне
Елдата се измива и се кипва във вода (500 мл), посолява се леко, намалява се огънят и се оставя да къкри 20 минути. Нарязват се зеленчуците на ситно, доматите на кубчета. Запържват се в олиото за няколко минути, най-накрая се добавят доматите. Долива се чаша вода и се слагат бульонът, соевият сос и подправките. Оставят се да поврят 5-10 минути. Елдата се отцежда и се слага в ястието. Престоява, колкото да поеме ароматите и се сервира горещо.

* Може да се поръси със зелени подправки по избор.
Рецептата е добавена от Aliana на 30 Октомври 2009 г.
Източник: daskochrezept.de
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 14
Aliana
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Да ви е сладко :) Бладогаря за хубавия коментар и за споделените промени, със сигурност са от полза за много от нас :)29 Ное 2015
# 13
jorov
аматьор с виличка
[Изпробвал рецептата]
И аз сложих гъбки, промених малко пропорциите - лук и праз на 1/2 (направих двойна доза), а доматите смлях с пасатор, за да няма прекалено много люспи (тези на чушките стигат). Стана супер - сипваме си по 2 пъти :)
[Изпробвана]
29 Ное 2015
# 12
Aliana
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Много се радвам :)6 Юли 2015
# 11
Sirena
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Отлична рецепта, получи се много вкусно ястие, сложих му 2-3 гъбки, че имах. Благодаря.
[Изпробвана]
3 Юли 2015
# 10
Aliana
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Надпвам се да ти хареса :)4 Фев 2014
# 9
dochie
виртуоз с тиган
Отскоро готвя и купувам елда и българският и руският и вариант и няколко пъти импровизирам, но тази рецепта ми допада и ще я пробвам скоро защото ми писна с познатите въглехидрати.. :)4 Фев 2014
# 8
Aliana
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Миме, браво! Важното е, че ти е харесал резултатът, значи си импровизарала правилно. Дано и на мъжа ти да му хареса :) Благодаря ти за хубавия коментар!27 Дек 2013
# 7
mimoza784
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Разкошно ястие :) От години не бях яла елда, но наскоро я преоткрих :) Дано и мъжът ми да я оцени подобаващо, досега не е опитвал. Нямах соев сос и праз. Използвах готов замразен зеленчуков микс и добавих ситно нарязан картоф. Рали, много благодаря за рецептата!
[Изпробвана]
27 Дек 2013
# 6
Aliana
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Kikoni, много ме радва, че манджата ти е харесала! Рецептата може да се променя според предпочитанията и сезона, важното е човек да се реши да я пробва :)8 Сеп 2013
# 5
Kikoni
аматьор с виличка
За първи път опитвам елда :) приготвих я по тази рецепта, от мен си добавих и 2 тиквички. Стана страхотно! Благодаря, Алиана :)7 Сеп 2013
снимки от
Makaweli
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 2 30 Сеп 2010
# 4
Aliana
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Бони, много се радвам за резултата! А снимката ти е направо изкушаваща, браво!30 Сеп 2010
# 3
Makaweli
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Рали, днес изпробвах рецептата. Първата реакция на мъжа ми беше "Как реши да сготвиш точно това?", но ..... следващата стъпка - бръкна в тендерата да опита и ... от там се нахрани:) Получи се много вкусно. Благодаря за рецептата:)
[Изпробвана]
30 Сеп 2010
снимки от
Aliana
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 30 Окт 2009
# 2
tillia
магьосник в кухнята
След булгурът е ред на елдата, така че ще се възползвам от предложението ти.30 Окт 2009
# 1
buci
магьосник в кухнята
Не съм пробвал елда, но рецептие с нея напоследък, а и апетитните снимки ме изкушават. Трябва да пробвам. Много добро предложение, Алиана, благодаря ти!30 Окт 2009
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от lili_peniот _BellaraWang_от _BellaraWang_от Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот teditodorovaот teditodorovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот mimoza784от mimoza784от mimoza784
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.