![Основни техники при готвенето Основни техники при готвенето](https://receptite.com/graphs/articles/spics/101.jpg)
Основни техники при готвенето
Много пъти съм се чудила какво ли означават определените наименования на начина на готвене на храната. С някои се сблъсках случайно, други научих, след като започнах да гледам кулинарни предавания на известни готвачи...
![Правила за сервиране Правила за сервиране](https://receptite.com/graphs/articles/spics/100.jpg)
Правила за сервиране
Сервирането на различните ястия предполага да познаваме чиниите и приборите, както и разположението им. За да направим изискана вечеря с гостите ни без да се изложим, ние трябва да знаем кое къде да сложим...
![Каква подправка да изберем Каква подправка да изберем](https://receptite.com/graphs/articles/spics/99.jpg)
Каква подправка да изберем
Готвенето на вкусни ястия се осъществява не само заради уменията ни, а и ако към всяка манджа добавим подходящата мерудия...
![Плюсовете на керамичните съдове Плюсовете на керамичните съдове](https://receptite.com/graphs/articles/spics/98.jpg)
Плюсовете на керамичните съдове
От скоро на нашия пазар навлязоха керамичните съдове и реших да се поразровя да събера мнения за тях, както и да ви кажа собствено такова. Дори и нови на пазара, от древни времена хората са използвали керамични съдове, в които храната става много вкусна...
![Как да нарежем манго Как да нарежем манго](https://receptite.com/graphs/articles/spics/97.jpg)
Как да нарежем манго
За да е подходящо за консумация мангото трябва да се изчисти от кората и костилката - тази статия ще ви покаже как се прави това...
![Съвети за избор, мариноване и готвене на риба Съвети за избор, мариноване и готвене на риба](https://receptite.com/graphs/articles/spics/96.jpg)
Съвети за избор, мариноване и готвене на риба
Искам да ви дам няколко съвета, с които ще направите избора на риба по-лесно, както и няколко прости трика, които аз прилагам когато готвя риба...
![Мариноване на меса Мариноване на меса](https://receptite.com/graphs/articles/spics/94.jpg)
Мариноване на меса
Мариноването е кулинарна техника, която се прилага предимно на меса. Със същия успех обаче с нея може да се обработят и рибата, и зеленчука. Целта е да придаде на хранителния продукт добър вкус, аромат и крехкост...
![Как да разрежем авокадо Как да разрежем авокадо](https://receptite.com/graphs/articles/spics/92.jpg)
Как да разрежем авокадо
Авокадото е не толкова познат плод, как да го разрежете, извадите костилката и месестата част - описание с картинки...
![Омесване на тесто с мая Омесване на тесто с мая](https://receptite.com/graphs/articles/spics/89.jpg)
Омесване на тесто с мая
В тази статия ще ви покажем как да омесите тесто, като за примера използваме най-базовото тесто с мая - брашно, вода, мая и сол, с малко олио или зехтин....
![Домашни кълнове Домашни кълнове](https://receptite.com/graphs/articles/spics/88.jpg)
Домашни кълнове
Кълновете имат по-висока хранителна стойност от семената или зърната, от които са приготвени: имат високо съдържание на витамин C, витамин B и каротин и улесняват усвояването на минералите, които съдържат и не е трудно да се приготвят в домашни условия....
Етикети: Любопитно ⋅ Съвети и полезна информация ⋅ Продукти ⋅ Украси ⋅ Класации ⋅ Диети ⋅ Салати ⋅ Ястия ⋅ Паста и пица ⋅ Тестени ⋅ Десерти ⋅ Напитки ⋅ Зимнина и консервиране ⋅ Великден ⋅ Коледно-новогодишни празници | ||
Сподели статиите
|
![от Lirinka от Lirinka](https://receptite.com/photos/2024/21/smini/R17916ULirinkaN39629.jpg)
![от Lirinka от Lirinka](https://receptite.com/photos/2024/21/smini/R17916ULirinkaN74410.jpg)
![от Elinor73 от Elinor73](https://receptite.com/photos/2024/21/smini/A21UElinor73N73812.jpg)
![от Elinor73 от Elinor73](https://receptite.com/photos/2024/21/smini/A21UElinor73N24783.jpg)
![от Elinor73 от Elinor73](https://receptite.com/photos/2024/21/smini/A21UElinor73N24768.jpg)
![от Elinor73 от Elinor73](https://receptite.com/photos/2024/21/smini/A21UElinor73N84260.jpg)
![от Elinor73 от Elinor73](https://receptite.com/photos/2024/21/smini/A21UElinor73N54662.jpg)
![от Elinor73 от Elinor73](https://receptite.com/photos/2024/21/smini/A21UElinor73N31772.jpg)
![от Elinor73 от Elinor73](https://receptite.com/photos/2024/21/smini/A21UElinor73N22492.jpg)
![от Black_Beret от Black_Beret](https://receptite.com/photos/2024/20/smini/R27122UBlack_BeretN84866.jpg)
![от Black_Beret от Black_Beret](https://receptite.com/photos/2024/20/smini/R27122UBlack_BeretN85774.jpg)
![от Lirinka от Lirinka](https://receptite.com/photos/2024/20/smini/R18262ULirinkaN87150.jpg)
![от ma_rri_na от ma_rri_na](https://receptite.com/photos/2024/20/smini/R27477Uma_rri_naN24966.jpg)
![от ma_rri_na от ma_rri_na](https://receptite.com/photos/2024/20/smini/R27477Uma_rri_naN80978.jpg)
![от ma_rri_na от ma_rri_na](https://receptite.com/photos/2024/20/smini/R27477Uma_rri_naN14294.jpg)
![от lu4a от lu4a](https://receptite.com/photos/2024/20/smini/R18402Ulu4aN80478.jpg)
![от lu4a от lu4a](https://receptite.com/photos/2024/20/smini/R18402Ulu4aN41896.jpg)
![от lu4a от lu4a](https://receptite.com/photos/2024/20/smini/R18402Ulu4aN49241.jpg)
![от Lirinka от Lirinka](https://receptite.com/photos/2024/20/smini/R10811ULirinkaN29153.jpg)
![от Vorac от Vorac](https://receptite.com/photos/2024/19/smini/R27682UVoracN35089.jpg)