Лукът се нарязва на дребно и се задушава с олиото. Добавят се нарязаните на кубчета целина и моркови. След като леко омекнат се добавят почистените и нарязани на едро гъби. След това се добавят два от доматите, нарязани на кубчета, черен пипер, индийско орехче и сол. Всичко се изсипва в намазнена тава. Добавя се дафиновият лист и брашното, размито в малко вода. Поръсва се с нарязаните чесън и магданоз. Най-отгоре се подреждат парченца лимон и домати. Пече се в предварително загрята на 200С градуса фурна около 1/2 час.