Свинско с гъби на фурна
![]() | Рейтинг: ![]() Сложност: ![]() Изпробвана: 1 ![]() Любима на 3 готвача ![]() | ![]() |

Снимката е добавена от ma_rri_na
Необходими продукти
- • 500-600 г свинска плешка
- • 200 г пресни гъби
- • 100 г готварска сметана
- • 100 г топено сирене
- • 100 г кашкавал
Начин на приготвяне
Нарязване и изчистваме от сланинките месото. Запечатваме месото с малко мазнина, след което в същата слагаме нарязаните гъби (по желание подправки), след като се попържат малко добавяме размитата със 100-150 г вода сметана и после топеното сирене, кашкавала - настърган, и ги бъркаме докато не заврят съвсем малко. Слагаме месото в тава или гювеч. Печем за около 15-20 минути.
Рецептата е добавена от Tanq на 21 Февруари 2016 г.
Още рецепти за:
Топено сирене ⋅ Ястия със свинско месо ⋅ Свинско с гъби ⋅ Свинско със сметана ⋅ Свинско със сирена ⋅ Ястия с гъби
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или

Регистрирай се сега!
или

(не изисква регистрация)
снимки от ma_rri_na ![]() [Изпробвал рецептата] |
![]() ![]() |
20 Яну 2022 |
# 3 ma_rri_na ![]() [Изпробвал рецептата] | Този път със свинско контра филе, което задуших предварително в тава покрита с фолио. Ползвах и диви сухи гъби, предварително накиснати в гореща вода. | 20 Яну 2022 |
# 2 ma_rri_na ![]() [Изпробвал рецептата] | Предполагам, че ако първо запържим гъбите и ги извадим и задушим парчетата свинско с малко вода поне за половин час, месото щеше да се сготви по-добре. Но иначе ястието вече ни е любимо. | 20 Дек 2021 |
снимки от ma_rri_na ![]() [Изпробвал рецептата] |
![]() ![]() |
20 Дек 2021 |
# 1 ma_rri_na ![]() [Изпробвал рецептата] | Много вкусно става по този начин. Но с плешка беше малко твърдо и недосготвено месото. Така че отново това упражнение с пилешко филе. С филето става върховно. Соса е невероятен. Сложих топените сиренца и кашкавала върху месото докато го пекох. Не налях директно вода в тавата, а сложих първо водата с 200 мл. сметаната в тигана, да се оберат залепналите парченца месо и мазнината. [Изпробвана] | 20 Дек 2021 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.