![]() |
| ||||||||||
![]() магьосник в кухнята |
Спечелени трофеи

Весел Готвач
ниво 4

Кулинарен Фотограф
ниво 5

Златен Медалист
ниво 5

Готвач-изпитател
ниво 5

Коментатор
ниво 4

Любимец На Публиката
ниво 4

Популярен Автор
ниво 3

Начетен Кулинар
ниво 1

Бърборко В Кухнята
ниво 2

Ветеран
ниво 6
Последно добавени рецепти от ma_rri_na
Последни коментари от ma_rri_na
Харесвам манголд, но той не е точно цвекло, защото има вкус на спанак, нещо средно е, а и расте целогодишно. Аз пека сармичките, с малко вода, като ориза ми е полуготов. Ако се варят, листата се разкъсват при вадене. И задължително пресен лук, магданоз и джоджен, а не девисил. [Изпробвана] | 2 Май 2023 |
За поредна година, козунаците ми, 4 двойни дози са по тази изпитана вече рецепта. И на конци си стават и са достатъчно сладки, независимо че брашното ми не беше за козунаци. Даже добавих и 1 белтък на една двойна доза. Втасвах тестото 1, 5 часа докато направо се залепи на капака. Само на първите 2 дози сложих по пакетче мастиха, че свърши. Станаха супер! ![]() | 17 Апр 2023 |
Забравих да добавя нещо важно! За да се разбият и станат на пяна белтъците не трябва да им се добавя нито течност, като вода, сок и т. н нито мазнина, която може да се съдържа в жълтъка. Белтъците се бият в суха купа и със сухи бъркалки ![]() | 11 Апр 2023 |
Как съм я пропуснала тази рецепта! Това стана най хубавият пандишпанов блат, който може да се реже на две. Много лек и пухкав, но и достатъчно стабилен, да не спадне много. Аз разделих захарта на две и я намалих с 2 с. л, защото смятам да сиропирам блатовете. Второ, водата- 1 с. л с 2 с. л олио ги сложих при жълтъците. Трето, нишестето ми беше 70 г, защото такъв грамаж беше пакетчето. Пекох на 160С с вентилатор за 45 минути. Охлаждах блата на решетка обърнат надолу заедно с формата. Не мазах формата, а сложих само хартия за печене отдолу. [Изпробвана] | 2 Апр 2023 |
Много приятен и леко маслен сладкиш. На вкус е хубав, въпреки че сладкото го сложих на половина, че става доста сладко. Правя го за втори път, купих му специално екзотично сладко от ананас и маракуя, но не мога да разбера защо и двата пъти сладкиша се наду
доста по средата и се сцепи като кекс. Този път му направих щройзел от рецептата " Сладкиш с ревен, ванилов крем и маслен щройзел". Но със щройзел или без ефекта на сцепването е еднакъв. А на всички останали на снимките е равен отгоре. [Изпробвана] | 23 Мар 2023 |
Последно изпробвани рецепти от ma_rri_na
Спечелени конкурси
Статистика
2161880
2
706
написани коментара
239
изпробвани рецепти (не лични)
68
спечелени конкурса
Нови снимки




















Рецепти на деня
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.