ma_rri_naпол: женаизпрати лично съобщение

Име:Марина Янакиева
Възраст:51 години
От:Варна, България
В сайта от:Октомври 2008
За мен:ma_rri_na не споделя нищо за себе си
ранг: магьосник в кухнята
магьосник в кухнята
Спечелени трофеи
100 публикувани рецепти
Весел Готвач
ниво 4
1000 публикувани снимки
Кулинарен Фотограф
ниво 5
50 спечелени конкурса
Златен Медалист
ниво 5
100 изпробвани рецепти
Готвач-изпитател
ниво 5
написани 300 коментара
Коментатор
ниво 4
рецепти, добавени от потребителя, са записани 1000 пъти в Любими
Любимец На Публиката
ниво 4

рецепти добавени от потребителя са изпробвани 50 пъти
Популярен Автор
ниво 3
публикувана статия
Начетен Кулинар
ниво 1
100 мнения във форума
Бърборко В Кухнята
ниво 2
в сайта от 10 години
Ветеран
ниво 6
Последно добавени рецепти от ma_rri_na

Последни коментари от ma_rri_na
Отново тази салата по настояване на съпругът ми. Със салата валериана /фелд/, сметаново сирене и парченца портокал.20 Яну 2022
Този път със свинско контра филе, което задуших предварително в тава покрита с фолио. Ползвах и диви сухи гъби, предварително накиснати в гореща вода.20 Яну 2022
Мисля, че Славина добре е решила да изчака формата. На мен така ми залепна по стъклената форма, че трудно го отлепих и от стените и от дъното. И вися на бутилка по средата, а отстрани подпряно с две високи бурканчета от нескафе. Затова, за всеки вид кекс е важно в каква форма ще се пече, някъде бяха направили и класификация, за кой вид кекс, каква форма е удачно да се ползва. А за печенето, тъй като количеството е голямо и тестото е влажно, се пече на 160 С -165 С за повече от час, за да не изгори покрая, а вътре да остане недопечено.14 Яну 2022
Поръсих първата тава с едно малко пакетче ким, а втората от снимката с мак и ким.14 Яну 2022
Аз направих вторият вариант с 45 г аншоа в олио, защото сардините са по големи от филенцата аншоа. Много приятно се получи, като игра с текстури и вкусове - хрупкаво, но и меко от соса, леко сладни от лукът и доматите, но на места има солен привкус от аншоата. Напълно с вкус умами, просто не усетихме как си изядохме парчето. Но и много насища. Ползвах кашкавал скаморца и узрял балкански кашкавал, както и пълнозърнесто брашно - 1/2 и 1/2 бяло.
[Изпробвана]
9 Яну 2022
Последно изпробвани рецепти от ma_rri_na

Спечелени конкурси
Снимка Пролет-лято 2021 [Десерти]
Снимка Пролет-лято 2021 [Ястия и супи]
Снимка Пролет-лято 2021 [Предястия и салати]
Рецепта Пролет-лято 2021 [Тестени]
Рецепта Пролет-лято 2021 [Ястия и супи]
Рецепта Пролет-лято 2021 [Предястия и салати]
Рецепта Зима 2020-21 [Тестени]
Първа снимка Есен 2020
Снимка Есен 2020 [Ястия и супи]
Снимка Есен 2020 [Предястия и салати]
Рецепта Есен 2020 [Десерти]
Рецепта Есен 2020 [Тестени]
Снимка Лято 2020 [Тестени]
Снимка Лято 2020 [Ястия и супи]
Рецепта Лято 2020 [Ястия и супи]
Рецепта Лято 2020 [Предястия и салати]
Снимка Пролет 2020 [Тестени]
Снимка Пролет 2020 [Ястия и супи]
Снимка Пролет 2020 [Предястия и салати]
Рецепта Пролет 2020 [Десерти]
Рецепта Пролет 2020 [Тестени]
Рецепта Пролет 2020 [Ястия и супи]
Първа снимка Зима 2019 - 2020
Най-харесвана снимка Зима 2019 - 2020 [Сладки и бисквити]
Най-харесвана снимка Зима 2019 - 2020 [Сладкиши]
Най-харесвана снимка Зима 2019 - 2020 [Ястия и супи]
Най-харесвана снимка Зима 2019 - 2020 [Предястия и салати]
Най-харесвана рецепта Зима 2019 - 2020 [Ястия и супи]
Най-харесвана рецепта Зима 2019 - 2020 [Предястия и салати]
Снимка на месец Ноември '19 [Ястия и супи]
Снимка на месец Август-Октомври '19 [Кремове]
Снимка на месец Август-Октомври '19 [Тестени]
Снимка на месец Август-Октомври '19 [Ястия и супи]
Снимка на месец Август-Октомври '19 [Предястия и салати]
Рецепта на месец Август-Октомври '19 [Ястия и супи]
Рецепта на месец Август-Октомври '19 [Предястия и салати]
Снимка на месец Юни '19 [Ястия и супи]
Първа снимка Април '19
Снимка на месец Април '19 [Други десерти]
Снимка на месец Април '19 [Ястия и супи]
Рецепта на месец Април '19 [Ястия и супи]
Първа снимка Септември '18
Снимка на месец Юли '18 [Ястия и супи]
Снимка на месец Май '18 [Ястия и супи]
Снимка на месец Ноември '15 [Сладкиши]
Снимка на месец Март '13 [Сладкиши и кексове]
Снимка на месец Март '13 [Тестени]
Снимка на месец Февруари '13 [Ястия и супи]
Снимка на месец Ноември '12 [Други десерти]
Снимка на месец Октомври '12 [Тестени]
Снимка на месец Октомври '12 [Торти]
Снимка на месец Септември '12 [Тестени]
Снимка на месец Юни '12 [Други десерти]
Снимка на месец Юни '12 [Торти]
Снимка на месец Май '12 [Други десерти]
Снимка на месец Март '12 [Кексове]
Рецепта на месец Март '12 [Десерти]
Сладкарска работилница Ноември '11
Снимка на месец Ноември '11 [Торти]
Рецепта на месец Ноември '11 [Десерти]
Снимка на месец Октомври '11 [Сладкиши и кексове]
Сладкарска работилница Октомври '11
Снимка на месец Май '11 [Торти]
Снимка на месец Февруари '11 [Други десерти]
Рецепта на месец Юли '10 [Салати и предястия]
Снимка на месец Април '10 [Други десерти]
Най-хубаво яйце (Великден '10)
Състезание по изобретателност [2] (Заключени вкъщи)

Статистика

191
1633
2
645
написани коментара

197
изпробвани рецепти (не лични)

68
спечелени конкурса

Нови снимки
от Lirinkaот Slavinaот renitoот renitoот renitoот zlareот zlareот zlareот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот renitoот renitoот renito
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.