ma_rri_naпол: женаизпрати лично съобщение

Име:Марина Янакиева
Възраст:51 години
От:Варна, България
В сайта от:Октомври 2008
За мен:ma_rri_na не споделя нищо за себе си
ранг: магьосник в кухнята
магьосник в кухнята
Спечелени трофеи
100 публикувани рецепти
Весел Готвач
ниво 4
1000 публикувани снимки
Кулинарен Фотограф
ниво 5
50 спечелени конкурса
Златен Медалист
ниво 5
100 изпробвани рецепти
Готвач-изпитател
ниво 5
написани 300 коментара
Коментатор
ниво 4
рецепти, добавени от потребителя, са записани 1000 пъти в Любими
Любимец На Публиката
ниво 4

рецепти добавени от потребителя са изпробвани 50 пъти
Популярен Автор
ниво 3
публикувана статия
Начетен Кулинар
ниво 1
100 мнения във форума
Бърборко В Кухнята
ниво 2
в сайта от 10 години
Ветеран
ниво 6
Последно добавени рецепти от ma_rri_na

Последни коментари от ma_rri_na
Отново тази салата по настояване на съпругът ми. Със салата валериана /фелд/, сметаново сирене и парченца портокал.20 Яну 2022
Този път със свинско контра филе, което задуших предварително в тава покрита с фолио. Ползвах и диви сухи гъби, предварително накиснати в гореща вода.20 Яну 2022
Мисля, че Славина добре е решила да изчака формата. На мен така ми залепна по стъклената форма, че трудно го отлепих и от стените и от дъното. И вися на бутилка по средата, а отстрани подпряно с две високи бурканчета от нескафе. Затова, за всеки вид кекс е важно в каква форма ще се пече, някъде бяха направили и класификация, за кой вид кекс, каква форма е удачно да се ползва. А за печенето, тъй като количеството е голямо и тестото е влажно, се пече на 160 С -165 С за повече от час, за да не изгори покрая, а вътре да остане недопечено.14 Яну 2022
Поръсих първата тава с едно малко пакетче ким, а втората от снимката с мак и ким.14 Яну 2022
Аз направих вторият вариант с 45 г аншоа в олио, защото сардините са по големи от филенцата аншоа. Много приятно се получи, като игра с текстури и вкусове - хрупкаво, но и меко от соса, леко сладни от лукът и доматите, но на места има солен привкус от аншоата. Напълно с вкус умами, просто не усетихме как си изядохме парчето. Но и много насища. Ползвах кашкавал скаморца и узрял балкански кашкавал, както и пълнозърнесто брашно - 1/2 и 1/2 бяло.
[Изпробвана]
9 Яну 2022
Последно изпробвани рецепти от ma_rri_na

Спечелени конкурси
Снимка Пролет-лято 2021 [Десерти]
Снимка Пролет-лято 2021 [Ястия и супи]
Снимка Пролет-лято 2021 [Предястия и салати]
Рецепта Пролет-лято 2021 [Тестени]
Рецепта Пролет-лято 2021 [Ястия и супи]
Рецепта Пролет-лято 2021 [Предястия и салати]
Рецепта Зима 2020-21 [Тестени]
Първа снимка Есен 2020
Снимка Есен 2020 [Ястия и супи]
Снимка Есен 2020 [Предястия и салати]
Рецепта Есен 2020 [Десерти]
Рецепта Есен 2020 [Тестени]
Снимка Лято 2020 [Тестени]
Снимка Лято 2020 [Ястия и супи]
Рецепта Лято 2020 [Ястия и супи]
Рецепта Лято 2020 [Предястия и салати]
Снимка Пролет 2020 [Тестени]
Снимка Пролет 2020 [Ястия и супи]
Снимка Пролет 2020 [Предястия и салати]
Рецепта Пролет 2020 [Десерти]
Рецепта Пролет 2020 [Тестени]
Рецепта Пролет 2020 [Ястия и супи]
Първа снимка Зима 2019 - 2020
Най-харесвана снимка Зима 2019 - 2020 [Сладки и бисквити]
Най-харесвана снимка Зима 2019 - 2020 [Сладкиши]
Най-харесвана снимка Зима 2019 - 2020 [Ястия и супи]
Най-харесвана снимка Зима 2019 - 2020 [Предястия и салати]
Най-харесвана рецепта Зима 2019 - 2020 [Ястия и супи]
Най-харесвана рецепта Зима 2019 - 2020 [Предястия и салати]
Снимка на месец Ноември '19 [Ястия и супи]
Снимка на месец Август-Октомври '19 [Кремове]
Снимка на месец Август-Октомври '19 [Тестени]
Снимка на месец Август-Октомври '19 [Ястия и супи]
Снимка на месец Август-Октомври '19 [Предястия и салати]
Рецепта на месец Август-Октомври '19 [Ястия и супи]
Рецепта на месец Август-Октомври '19 [Предястия и салати]
Снимка на месец Юни '19 [Ястия и супи]
Първа снимка Април '19
Снимка на месец Април '19 [Други десерти]
Снимка на месец Април '19 [Ястия и супи]
Рецепта на месец Април '19 [Ястия и супи]
Първа снимка Септември '18
Снимка на месец Юли '18 [Ястия и супи]
Снимка на месец Май '18 [Ястия и супи]
Снимка на месец Ноември '15 [Сладкиши]
Снимка на месец Март '13 [Сладкиши и кексове]
Снимка на месец Март '13 [Тестени]
Снимка на месец Февруари '13 [Ястия и супи]
Снимка на месец Ноември '12 [Други десерти]
Снимка на месец Октомври '12 [Тестени]
Снимка на месец Октомври '12 [Торти]
Снимка на месец Септември '12 [Тестени]
Снимка на месец Юни '12 [Други десерти]
Снимка на месец Юни '12 [Торти]
Снимка на месец Май '12 [Други десерти]
Снимка на месец Март '12 [Кексове]
Рецепта на месец Март '12 [Десерти]
Сладкарска работилница Ноември '11
Снимка на месец Ноември '11 [Торти]
Рецепта на месец Ноември '11 [Десерти]
Снимка на месец Октомври '11 [Сладкиши и кексове]
Сладкарска работилница Октомври '11
Снимка на месец Май '11 [Торти]
Снимка на месец Февруари '11 [Други десерти]
Рецепта на месец Юли '10 [Салати и предястия]
Снимка на месец Април '10 [Други десерти]
Най-хубаво яйце (Великден '10)
Състезание по изобретателност [2] (Заключени вкъщи)

Статистика

191
1633
2
645
написани коментара

197
изпробвани рецепти (не лични)

68
спечелени конкурса

Нови снимки
от vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот renitoот renitoот renitoот gabrielatsulinот ma_rri_naот krasikn10от didkapanот ma_rri_naот ma_rri_naот ma_rri_naот Slavina
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.