Локумени топчета
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 9
Сложност: Средна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 34 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от steffanell
Необходими продукти
  • • 1 ч.ч. разтопена свинска мас
  • • 1 ч.ч. кисело мляко
  • • 3 ч.ч. брашно
  • • 1 ч.л. амонячна сода
  • • орехови ядки
  • • локум
  • • пудра захар
  • • ванилия
  • • масло
Начин на приготвяне
Смесва се изстиналата, но не втвърдена мас с киселото мляко, което трябва да е със стайна температура, и в което е разтворена содата. Разбиват се добре с дървена лопатка и се прибавя брашното. Замесва се меко тесто. Оставя се да почива 1 час на студено. От тестото се късат малки топчета, колкото орех. Сплескват се с длан, слагат се парче локум и орехова ядка, разрязана на четири и се оформят топчета. Наредждат се в намазана с масло тава. Пече се в средно силна фурна на 220 С до готовност. Още докато са топли се посъсват с пудрата захар, смесена с ванилията.

Рецептата е добавена от pepolina на 21 Октомври 2007 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 8
pepolina
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
steffanell вече им е време на тези сладки Надявам се да ви е било вкусно23 Ное 2017
# 7
steffanell
магьосник в кухнята
Аз ги правих с пречистено масло,,гхи'' поради липса на мас, много вкусни и перфектни и доста издържливи, локума ми беше бял ако е цветен щяха да са по ефектни но следващия път..23 Ное 2017
снимки от
steffanell
магьосник в кухнята
Снимка 1 23 Ное 2017
# 6
pepolina
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
yannna, радвам се, че са ви харесали.12 Мар 2008
# 5
yannna
ентусиаст с миксер
[Изпробвал рецептата]
Много хубави станаха с маргарин.
[Изпробвана]
12 Мар 2008
# 4
pepolina
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
За нищо. Надявам се да ви харесат.2 Мар 2008
# 3
yannna
ентусиаст с миксер
[Изпробвал рецептата]
Благодаря.2 Мар 2008
# 2
pepolina
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
yannna, по принцип може да се използва, но ще станат по-твърди, а с маста като престоят 1-2 дни стават пръхкави. Ако все пак искаш да ползваш нещо друго и да замениш маста по-добре използвай маргарин.1 Мар 2008
# 1
yannna
ентусиаст с миксер
[Изпробвал рецептата]
Някои знае ли дали вместо мас може да се използва растителна мазнина или маргарин?1 Мар 2008

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.