Голяма купа се намазва с олиото, прибавят се нарязаният лук и счуканият чесън и без да се похлупва, купата се поставя в микровълнова печка за 1 минута при 600 Вт. Каймата се намачква с вилица и се прибавя. Получената смес се държи 2 минути при 600 Вт. Зеленчуците се смесват с виното и сол на вкус и се оставят да престоят. Млякото се загрява 2 минути при 600 Вт, към него се прибавя нишестето и се разбива с тел, след което съдът се покрива с капак и се загрява 1 минута при 600 Вт. След това отново се разбърква и се оставя известно време да престои. Още веднъж се разбърква и се подправя със сол, черен пипер и индийско орехче. В 2 керамични форми за лазаня се слагат последователно месна плънка, сос и кори, докато се напълнят. Завършва се с месна плънка и сос, като се внимава корите да са добре покрити. Формите се покриват с пергаментова хартия и се поставят в печката за 8 минути при 600 Вт. Лазанята се поръсва с настърганата ябълка, покрива се и отново се поставя в микровълновата печка за още 2 минути.