Салата от брюкселско зеле с яйца и шунка
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 1 Любима на 12 готвача |
Снимката е добавена от Aliana
Необходими продукти
- • 750 г брюкселско зеле, почистено
- • 4 бр. яйца
- • 8-10 бр. чери-домати
- • 200 г шунка
- За дресинга:
- • 4-5 с.л. ремулада
- • 1/2 ч.л. горчица
- • сол, черен пипер
- • 30-40 мл вода
Начин на приготвяне
Зелето се сварява за 10 минути в подсолена вода. Водата се отлива и зелето се облива със студена вода, докато изстине. Едновременно със зелето се сваряват яйцата за 8-10 минути. Охлаждат се в студена вода и се обелват. Доматите се разполовяват, шунката се нарязва на тънки ивици. Всички продукти за дресинга се разбиват в блендер до въздушна смес. В чиния се смесват брюкселското зеле, доматите и шунката. Обливат се с дресинга и се гарнират с нарязаните яйца.
Рецептата е добавена от Aliana на 18 Февруари 2014 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 2 Aliana [Автор на рецептата] | Мариета, радвам се, че салатата ти е допаднала. Аз никога не съм правила брюкселско зеле на грил, признавам, че допреди 1-2 години дори не ми харесваше... Сега с тази салата го заобичах, но не съм си и помисляла, че може да се приготвя по друг начин, освен варено. Благодаря за идеята | 1 Ное 2014 |
# 1 Marieta111 [Изпробвал рецептата] | Много обичам брюкселско зеле и реших да изпробвам салатката. Получи се много вкусна, единствената промяна от моя страна беше, че не сварих зелето, а го изпекох на грила. Страхотна рецепта! [Изпробвана] | 26 Окт 2014 |
снимки от Aliana [Автор на рецептата] |
18 Фев 2014 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.