Месото се нарязва на ситни кубчета, залива се със студена вода и се добавя олиото. След като заври се слага сол на вкус. Ако се получи пяна при варенето се отстранява с решетъчна лъжица и се изхвърля. След като месото е сварено се изважда от тенджерата, докато се приготвят другите продукти. В съда, в който ще се вари супата се задушават с бульона от свареното вече месо - доматеното пюре, чушките нарязани на ситно, лука (ситно нарязан или пасиран), картофите (нарязани на ситни кубчета) и подправките (черен пипер и джоджен на вкус). След като картофите са почти готови, се добавя месото. Супата се оставя да ври на слаб огън, до пълното сваряване на картофите и накрая преди да се свали от котлона се добавят предварително разбитите яйца.