Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Питки тип Макдоналдс
Рейтинг: 9
Сложност: Лесна
Любима на 8 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Slavina
Снимка 7654321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване500-600 гр. брашно
  • Добави в списъка за пазаруване300-320 мл. прясно мляко
  • Добави в списъка за пазаруване30 гр. масло
  • Добави в списъка за пазаруване10 гр. мас
  • Добави в списъка за пазаруване20 гр. захар
  • Добави в списъка за пазаруване4 гр. суха мая
  • Добави в списъка за пазаруване10 гр. сол
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.л. мед
Начин на приготвяне
Затоплете млякото и добавете половината пресято брашно и останалите продукти без солта. Замесете, добавете солта и постепенно останалото брашно. Замесете меко нелепнещо тесто и сложете да втасва в намаслен съд на топло (аз го слагам във фурната и ако е необходимо включвам само на осветление), докато удвои обема си, ще отнеме около 1 час и 1/2.
Върху набрашнена повърхност изсипете втасалото тесто, разтеглете го леко и прегънете като плик. Покрийте тестото с купа, като камбана и оставете да почива 15-20 мин.
След това време накъсайте парчета от 90-100 гр. всяко. Оформете питки и ги поставете върху тава покрита с хартия за печене.
Оставете да стоят 10 -15 мин, след това ги намажете с мляко и оставете да втасват пак на топло за около час.
Включете фурната да загрява на 180°- 190° и докато загрява пак намажете питките с мляко, можете да поръсите със сусам и печете за 18-20мин.

*След като изстинат питките могат да се замразят.
Рецептата е добавена от Slavina на 10 Януари 2019 г.
Източник: телев. предавания
Номинация в конкурсРецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Февруари '19 [Тестени]
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
Slavina
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 4Снимка 5Снимка 6Снимка 7 24 Яну 2019
# 1
Slavina
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Питките ми харесаха за това, че остават меки дори след 2-3 дни. А тези извадени от фризера след като се размразят на стайна температура са като току що направени. Реших да опитам и на питка, като добавих 1 яйце и намалих захарта на 10 гр. Получи се добре и като питка.24 Яну 2019
снимки от
Slavina
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3 10 Яну 2019
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от ma_rri_naот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот ma_rri_naот ma_rri_naот vasilena_94от vasilena_94от vasilena_94от mimoza784от vodna_topkaот vodna_topkaот jungleот aisitoот ma_rri_naот ma_rri_naот ma_rri_naот ma_rri_na
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.