Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Питки тип Макдоналдс
Рейтинг: 9
Сложност: Лесна
Любима на 8 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Slavina
Снимка 7654321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване500-600 гр. брашно
  • Добави в списъка за пазаруване300-320 мл. прясно мляко
  • Добави в списъка за пазаруване30 гр. масло
  • Добави в списъка за пазаруване10 гр. мас
  • Добави в списъка за пазаруване20 гр. захар
  • Добави в списъка за пазаруване4 гр. суха мая
  • Добави в списъка за пазаруване10 гр. сол
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.л. мед
Начин на приготвяне
Затоплете млякото и добавете половината пресято брашно и останалите продукти без солта. Замесете, добавете солта и постепенно останалото брашно. Замесете меко нелепнещо тесто и сложете да втасва в намаслен съд на топло (аз го слагам във фурната и ако е необходимо включвам само на осветление), докато удвои обема си, ще отнеме около 1 час и 1/2.
Върху набрашнена повърхност изсипете втасалото тесто, разтеглете го леко и прегънете като плик. Покрийте тестото с купа, като камбана и оставете да почива 15-20 мин.
След това време накъсайте парчета от 90-100 гр. всяко. Оформете питки и ги поставете върху тава покрита с хартия за печене.
Оставете да стоят 10 -15 мин, след това ги намажете с мляко и оставете да втасват пак на топло за около час.
Включете фурната да загрява на 180°- 190° и докато загрява пак намажете питките с мляко, можете да поръсите със сусам и печете за 18-20мин.

*След като изстинат питките могат да се замразят.
Рецептата е добавена от Slavina на 10 Януари 2019 г.
Източник: телев. предавания
Номинация в конкурсРецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Февруари '19 [Тестени]
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
Slavina
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 4Снимка 5Снимка 6Снимка 7 24 Яну 2019
# 1
Slavina
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Питките ми харесаха за това, че остават меки дори след 2-3 дни. А тези извадени от фризера след като се размразят на стайна температура са като току що направени. Реших да опитам и на питка, като добавих 1 яйце и намалих захарта на 10 гр. Получи се добре и като питка.24 Яну 2019
снимки от
Slavina
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3 10 Яну 2019
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от renitoот mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от gigiот gigiот petqanabelот petqanabelот petqanabelот zlareот zlareот zlareот V.Minchevaот ronicatот gigiот Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.