Фрикадели
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Лесна
Изпробвана: 36 изпробвана
Любима на 585 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от tillia
Снимка 3231 ... 21
Необходими продукти
  • • 500 г кайма
  • • 500 г картофи
  • • 1 голяма глава лук
  • • 1 бр. яйце
  • • зехтин или олио
  • • подправки по избор, сол
  • • галета
Начин на приготвяне
Картофите се обелват и настъргват на ситно ренде. Изстискват се добре и се прибавят към каймата. Добавят се настърганият лук, яйцето, поправките и ако е необходимо – сол. Сместа се омесва добре, оформят се кебапчета, овалват се в галета и се нареждат в намаслена тава. Отгоре се поливат равномерно с тънка струя мазнина. Пекат се в предварително загрята фурна на 200 градуса. Поднасят се с подходяща за сезона салата или туршия.

* В оригиналната рецепта каймата е телешка.

Рецептата е добавена от tillia на 29 Март 2011 г.
Източник: http://smenvkuhniata.blogspot.com/2010/02/blog-post_08.html
Победител в конкурсРецептата е победител в конкурс Рецепта на месец Март '11 [Ястия и супи]
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 130
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Bebe4estvo, радвам се че сте останали доволни! :)10 Фев 2021
# 129
Bebe4estvo
аматьор с виличка
[Изпробвал рецептата]
Приготвих я ❣️ Стана чудесно❤️
[Изпробвана]
4 Фев 2021
# 128
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Да ти е сладко, Павлине! :)4 Яну 2019
# 127
Black_Beret
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много вкусно! Като подправки сложих само черен пипер и кимион, а се получи прекрасно ястие, което изпи доста червена биричка! ;)
[Изпробвана]
30 Дек 2018
снимки от
Black_Beret
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 32 30 Дек 2018
# 126
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Катя, радвам се че съм припомнила тази рецепта! :)17 Дек 2018
# 125
Syarova
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Една позабравена от мен рецепта, много сполучлива и различна. При следващо приготвяне, бих добавила чеснов сос.
[Изпробвана]
16 Дек 2018
# 124
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Стели, подправките са по избор. Фрикаделите поднесени с домашните домати наистина са още по-вкусни. :)9 Ное 2018
# 123
stela25
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Добавих и пресен магданоз към сместа. Поднесени с пресни, домашни доматки и тараторче. Вкусотийка.
[Изпробвана]
28 Окт 2018
снимки от
stela25
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 31 28 Окт 2018
# 122
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Важното е, че е вкусно и лесно! :)22 Ное 2015
# 121
NikiNikster
ентусиаст с миксер
[Изпробвал рецептата]
Вкусно и лесно но не е нищо кой знае какво. Все пак го пробвайте ще ви хареса.
[Изпробвана]
20 Ное 2015
# 120
nassi_1985
майстор с шприц
Много вкусни станаха.18 Ное 2015
# 119
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Светослав, много се радвам че ви е било вкусно това ястие! :)12 Авг 2015
# 118
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
MarSi, заинтригува ме добавката на канела. Ще опитам, мисля че ще ми допадне и на мен. Заменката на галетата с царевично брашно също е добро решение. Благодаря за добавените прекрасни снимки! :)12 Авг 2015
# 117
sveth
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Страхотна рецепта - невероятна вкуснотия... благодаря...
[Изпробвана]
12 Авг 2015
снимки от
MarSi
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 29Снимка 30 11 Авг 2015
# 116
MarSi
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Прекрасна рецепта - лесно и много вкусно! Реших да сложа и малко канела в каймата, тъй като много ми харесва това съчетание, а галетата замених с царевично брашно. Много благодаря за това вкусно предложение! :)
[Изпробвана]
11 Авг 2015
# 115
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Веси, много добре изглеждат, нищо че снимката е от телефон! :) Радвам се че се е получило добре и при теб.17 Май 2015
# 114
quick_v
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Ина поздравления за рецептата, много е сполучлива, всички я харесаха, качих снимка, но е от телефон :)
[Изпробвана]
7 Май 2015
снимки от
quick_v
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 28 7 Май 2015
# 113
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Karra, това е най-важното - децата да са доволни! :)6 Ное 2014
# 112
Karra
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Много сполучлива рецепта. Децата ми си хапнаха фрикаделите с голямо удоволствие! :)
[Изпробвана]
5 Ное 2014
# 111
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Миленка, благодаря за добавената снимка! Радвам се че дъщеричката ги харесва! :)17 Авг 2014
# 110
milena75
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
За пореден път ги правя, дъщеря ми много ги харесва. Този път успях и да ги снимам.16 Авг 2014
снимки от
milena75
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 27 16 Авг 2014
# 109
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Христинка, нещо не мога да си представя че лукът ще разводни толкова сместа. По-скоро картофите или каймата. Но както и да е - нали нищо не се е хвърлило и няма недоволни! :)10 Юли 2014
# 108
Xrisi_Serafimova
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Станаха добре, само че другия път ще ми станат още по-добре. Изстисках много добре картофите, но като нарендах лука директно в сместа и той пусна сок, който ми разводни. :( Трябваше да го нарендам отделно и след това да го прибавя. И така не можах да ги оформя хубаво, за да ги изпека и затова ги изпържих набързо. Но на всички им харесаха много. 6+ за рецептата!
[Изпробвана]
8 Юли 2014
# 107
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
jacksparrow_bg, тази споделена рецепта спечели много почитатели и има защо. Радвам се че е допаднала и на вас! :)12 Май 2014
# 106
jacksparrow_bg
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Страхотна рецепта - невероятна вкуснотия. Благодаря.
[Изпробвана]
10 Май 2014
# 105
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Рокси, случва се! Добре е че не си се отказала. :)9 Май 2014
# 104
roksana555
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Първият път нещо не можах да ги издокарам, но сега вече стана супееер. :)7 Май 2014
# 103
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Така е, Миленче! Наистина са по-сочни, въпреки че са печени. :)30 Апр 2014
# 102
milena75
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Тази вечер ги приготвих, много ни харесаха! За подправки използвах червен, черен пипер, чубрица и магданоз. Правила съм и друг път печени кюфтета, но така с картофите са много по-сочни!
[Изпробвана]
29 Апр 2014
# 101
kadrina
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Да, наръсих малко кашкавал. Определено изместват традиционните кюфтета от нашето меню.28 Апр 2014
# 100
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Савина, чудесно изглежда порцията, особено с тази прясна салата! :)Предполагам че отгоре си сложила кашкавал или някакво сирене и се е разтопило. Благодаря за добавената снимка и много се радвам че си пробвала рецептата!28 Апр 2014
снимки от
kadrina
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Снимка 25Снимка 26 27 Апр 2014
# 99
kadrina
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Здравейте и от мен. От доста време тази рецепра ми стои в любими и накрая й дойде ред. Станаха в пъти по-сполучливи от обикновените кюфтета и това, че се пекат и не се пържат е още един голям плюс, а картофите ги правят по-пухкави. Като подправки сложих черен и бял пипер, малко чесън на прах и малко кайен. Сервирах със салата. Качвам и снимка. Благодаря за прекрасната рецепта!
[Изпробвана]
27 Апр 2014
# 98
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Рокси, радвам се че си използвала идеята и по свой начин си приготвила фрикаделите! :)17 Апр 2014
# 97
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
liverpool, подправките са по избор. Аз например мога да сложа чубрица, естрагон и други подобни растителни подправки; друг обича черен пипер, индийско орехче, кимион и т. н. Каквито подправки слагаш на кюфтета от кайма са подходящи и за фрикаделите. Количеството също е на вкус. Някой слага повече, друг по-малко. :)17 Апр 2014
# 96
roksana555
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
За първи път пробвам това ястие и много ми хареса. Само добавих в сместа малко соев сос и пушено топено сирене, а към галетата сложих сусам.
[Изпробвана]
15 Апр 2014
# 95
shaym
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Помня че слагах черен пипер, червен пипер и копър. Но по колко-не мога да те ориентирам.12 Апр 2014
# 94
liverpool
началник печка
Може ли да ми кажете какви подправки и по колко сложихте? Благодаря!12 Апр 2014
# 93
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Iliana-1983, Гери ти е отговорила, за което ѝ благодаря! Тя е съвсем права - картофите би трябвало да са сварени, иначе едва ли ще успеят да се опекат на грила. Предполагам че и вкусът ще е по-друг. Ако пробваш, моля те сподели резултата, ще е интересно! :)23 Яну 2014
# 92
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Гери, радвам се че си изпробвала рецептата и сте останали доволни! :) А подправките са по желание, подходящи за кайма, но и за картофи.23 Яну 2014
# 91
gkostova04
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Iliana-1983, резултата няма да е същия, но не виждам защо да не могат да се изпетак на грил-тиган. Може би в такъв случай е добре да посвариш картофите преди да ги прибавиш към каймата, за да не останат сурови.22 Яну 2014
# 90
Iliana-1983
магьосник в кухнята
А могат ли да се изпекат на грил-тигана?22 Яну 2014
# 89
gkostova04
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Ина, фрикаделите станаха чудесни! Като бях в Германия си купувах готови от магазина, защото нямах условия за готвене. Не знам какви подправки имаше в купешките, но тези наистина много се доближават до тях. Благодаря за хубавата рецепта!
[Изпробвана]
22 Яну 2014
снимки от
viliya
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 24 1 Май 2013
# 88
viliya
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Благодаря ви, радвам се че ви харесват, а аз забравих да отбележа че е изпробвана, но сега се поправям:)
[Изпробвана]
1 Май 2013


Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.