Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Патладжан във фурна с бекон Ники
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 6
Сложност: Средна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 19 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от STELKINA
Снимка 7654321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. едри патладжани
  • Добави в списъка за пазаруване500 г. домати
  • Добави в списъка за пазаруване1 глава лук
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. морков
  • Добави в списъка за пазаруване150 г бекон (пушени гърди)
  • Добави в списъка за пазаруване2 скилидки чесън
  • Добави в списъка за пазаруване50 мл зехтин
  • Добави в списъка за пазаруване100 г синьо сирене Горгонзола
  • Добави в списъка за пазаруванемагданоз
  • Добави в списъка за пазаруванесол
Начин на приготвяне
Разрязваме патладжаните на две части на дължина, издълбаваме ги и поръсваме със сол. Нарязваме вътрешността на патладжаните, бекона и обелените домати на малки кубчета. Лука, чесъна и моркова нарязваме в кухненски робот на много ситно. Запържваме всичко без доматите 5 минути. Прибавяме доматите и задушаваме още 5 минути. С тази смес пълним патладжаните и ги нареждаме в тава върху хартия за печене, слагаме в студена фурна. Нагласяваме фурната на 200 градуса и 60 минути. Изваждаме патладжаните от фурната и върху всеки патладжан слагаме резен горгонзола. Връщаме във фурната и запичаме сиренето около 5 минути.

Ако ви остане от сместа за пълнене на патладжаните, можете да я използвате като сос за спагети - добавете 1 настърган домат и оставете да ври на тих огън 15 минути. По желание добавете босилек. Готовия сос може да се замрази.
Рецептата е добавена от STELKINA на 27 Май 2010 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 1
rtodorovska
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много вкусно. Вече в "любими". Следващия път двойна доза.
[Изпробвана]
11 Юни 2010
снимки от
STELKINA
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3Снимка 4Снимка 5Снимка 6Снимка 7 27 Май 2010
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Radulovaот Radulovaот Radulovaот ma_rri_naот perunikaот perunikaот p_geriот p_geriот Slavinaот Slavina
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.