Приготвя се с миксер гладко пюре от сварени картофи, яйцето и кашкавала, като се размесват вътре всички подправки - сол, черен пипер и магданоз. Сместа се разстила върху влажна кърпа. Поръсва се с галета и се нареждат отгоре морковите и сварените яйца. Навива се на стегнато руло. Нареждат се отгоре парченца масло и се пече в умерена фурна.