Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

Редена запеканка
Рейтинг: 8
Сложност: Много лесна
Любима на 2 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от ronicat
Снимка 54321
Необходими продукти
  • • 1 малък патладжан
  • • 2 големи тиквички
  • • 3-4 домата
  • • 1 червена чушка
  • • 300гр бекон
  • • 100мл животинска сметана
  • • 2бр прясна моцарела
  • • Зехтин, сол, черен пипер, пресни подправки по избор
  • • Зелени маслини и гъби по желание
Начин на приготвяне
Ястието е много лесно и бързо за приготвяне и подходящо за хората на диета и спазващи режим на хранене НВВМ.
Измиваме всички звленчуци.
Нарязваме на шайби около 2см патладжана, тиквичките, доматите, както и моцарелата, а чушката на по-големи квадратни парчета. Патладжана го посоляваме и го оставяме да се отцеди, да му падне горчивия сок. Тиквичките увиваме с ивиците бекон. В правоъгълна тавичка с размер 20/30 започваме да редим последователно всички продукти вертикално- парченце патладжан, домат, тиквичка, моцарела, чушка и така докато наредите всички продукти. По желание могат да се добавят гъби и зелени маслини без костилки. Посоляваме със сол и черен пипер, поливаме със сметаната. Добавяме леко зехтин, както и подправки по ваш вкус. Аз сложих няколко листа пресен босилек, както и зехтинът ми беше овкусен с риган (от Лидъл). Печем на 200гр около час.
Няма нужда от допълнителна течност, зеленчуците си пискат доста сок по време на печене. Тиквичките и гъбите си остават хрупкави и след печенето. Сервираме топло.
Рецептата е добавена от ronicat на 10 Юли 2019 г.
Източник: По идея на Антония Скарлатова
Номинация в конкурсРецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Август-Октомври '19 [Ястия и супи]
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
ronicat
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 5 11 Юни 2020
снимки от
ronicat
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3Снимка 4 10 Юли 2019
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от gigiот Slavinaот Slavinaот Lirinkaот Lirinkaот Lirinkaот Slavinaот zlareот stela25от vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот Slavinaот Slavinaот Slavinaот Lirinkaот Lirinkaот Lirinkaот Black_Beret
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.