Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Компот без варене
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Много лесна
Изпробвана: 6 изпробвана
Любима на 87 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от gigi
Снимка 7654321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруванемеки плодове - малини, ягоди, вишни, кайсии, праскови
  • Добави в списъка за пазаруване5 с.л. (50 г) захар
Начин на приготвяне
Плодовете (трябва да са меки) се слагат в буркан от 1 л и се допълва с вода. След това водата се връща в съд на котлона и се добавя захарта. След като заври, се заливат плодовете в буркана и се затваря с топла капачка. Обръща се и стои така докато изстине напълно.

Количествата в тази рецепта са за буркан от 1 л. Може да се използва кафява захар вместо обикновена.
Рецептата е добавена от wilma на 12 Август 2007 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 11
gigi
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Рецептата е чудесна. Хареса ни резултата.
[Изпробвана]
7 Фев 2019
# 10
Ella_22
виртуоз с тиган
Правя трушия по същия начин, защо да не става и за компот? Винаги съм смятала че дългото варене унищожава всички витамини. Сега ще има какво да казвам на всички, които ми втълпяват, че трябвало да се вари 8 мин. иначе ще бомбират. На село варенето е по-сложно - докато заредиш 22-44 буркана, после да ги наредиш в казана, после да запалиш огъня, да чакаш да заври, пък то не става бързо, защото не са 3-4 буркана... Е, приятно е, но тази рецепта много ми допада и ще я изпробвам лятото :)20 Яну 2019
снимки от
gigi
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 6Снимка 7 19 Яну 2019
# 9
Slavina
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Удобно и лесно, поне се елиминира изваряване. А така като поизостанат някои плодове, направо в буркана и за зимата ще дойде добре.
[Изпробвана]
8 Сеп 2017
# 8
lilialkara
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Благодаря за бързият отговор. Аз досега и бурканите не съм загрявала. Вече ще ги правя така :) Благодаря :)11 Юни 2015
# 7
Elti
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
И аз ползвам тази рецепта, когато имам малко плодове, за примерно 3 - 4 компота. Капачките трябва да са топли. Слагам ги или в тенджера с много гореща вода, или заедно със стъклените буркани ги подреждам във фурната (капачките махам от бурканите). Само ги стоплям на 170 градуса, не ги оставям прекалено дълго. Идеята е да са топли и бурканите, и капачките, за да не отнемат от температурата на водата, с която се заливат плодовете.11 Юни 2015
# 6
lilialkara
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
По този начин ги направих миналата година и съм много доволна, залях с вряла вода и веднага затварям, искам да кажа, че няма никаква разлика във вкуса и времето за съхранение с компотите със стерилизиране. Просто е по-бързо и по-лесно, но искам да попитам за термина "топла капачка" - предварително се загрява капачката ли или...? Извинявайте за тъпия въпрос... Рецептата е удобна за такива като мен които правят по няколко компота :)
[Изпробвана]
10 Юни 2015
снимки от
JDulle
магьосник в кухнята
Снимка 5 2 Юни 2015
# 5
Elti
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Миналата година и тази също сложих компоти по тази рецепта. Много хубави станаха и си издържаха цяла зима без проблем. Много ми е удобна рецептата, защото с нея слагам малки количества, в зависимост от това колко плодове имам узрели. И така буркан по буркан си зареждам неусетно рафтовете :)
[Изпробвана]
30 Сеп 2013
снимки от
mis_val
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 4 10 Юли 2011
снимки от
mis_val
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 3 21 Юни 2011
# 4
mis_val
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Страхотна рецепта. За първа година правя компот, става лесно и бързо. Вече отворих първия буркан и е много вкусен.
[Изпробвана]
21 Юни 2011
снимки от
Elti
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 2 17 Юни 2011
# 3
Aliana
магьосник в кухнята
Блага, писала е: след като заври водата с нея се заливат плодовете, стоят обърнати докато изстинат. Когато нещо изстива затворено, образува вакум, тъй като течност и въздух намалят обема си с намаляне на температурата. Значи вакумира, т.е. трайно е. Колкото варените компоти се съхранява, поне една година.10 Апр 2009
# 2
Blaga
магьосник в кухнята
Е колко време са в буркана а с гореща вода ли се заливат ште се опитам Изглежда мтого вкусто10 Апр 2009
# 1
neli.mag
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Браво, чудесна рецепта! Направих компоти от ябълки и праскови. Станаха мног вкусни!
[Изпробвана]
29 Авг 2007
снимки от
wilma
ентусиаст с миксер
[Автор на рецептата]
Снимка 1 12 Авг 2007
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от zlareот zlareот zlareот Ella_22от ronicatот ma_rri_naот vanjaот vanjaот vanjaот vodna_topkaот zlareот zlareот Ella_22от aisitoот didi33от jungleот vanjaот vanjaот vanja
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.