Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Кисело зеле със свинско на фурна
Рейтинг: 10
Сложност: Средна
Любима на 7 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от kakata_tedi
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 кг кисело зеле
  • Добави в списъка за пазаруване500 г свински врат без кост
  • Добави в списъка за пазаруване1 глава лук
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. морков
  • Добави в списъка за пазаруване200 мл смлени домати от шише
  • Добави в списъка за пазаруване2 ч.л. сол
  • Добави в списъка за пазаруване2 ч.л. чубрица
  • Добави в списъка за пазаруване2 ч.л. черен пипер
  • Добави в списъка за пазаруване2 ч.л. червен пипер
  • Добави в списъка за пазаруване20 мл олио
Начин на приготвяне
Месото се измива добре, почиства се от сланината и се реже на кубчета. Лукът и морковите се обелват и се режат на ситно. Зелето се почиства от пънчетата и се реже на ивици. В тенджера се сгорещява олиото и в него се запържват лукът и морковите. Когато са готови се добавя и месото и се запечатва от всички страни. Подправя се с по 1 ч.л. от всяка подправка и се обърква. След това се добавя зелето, прибавят се останалите подправки и се оставя леко да се задуши. След това се слагат млените домати, вода да покрие зелето и се оставя да къкри на слаб огън за около час. Когато течността е почти извряла, ястието се прехвърля в тава и се поставя в предварително загрята на умерена температура фурна - 160-170С градуса, за да може течността напълно да изчезне. Когато това стане, фурната се увеличава на 200С градуса и ястието се готви до запичане.
Рецептата е добавена от kakata_tedi на 8 Декември 2017 г.
Номинация в конкурсРецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Януари '18 [Ястия и супи]
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 8
kakata_tedi
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Драги ми смехурковци, патиланковци или каквито там се наричате! Първо, всеки има въпрос на вкус! Второ, всеки има любими начини, по които да готви своите рецепти. Така ни харесва на нас, така сме го направили! Вие друга работа нямате ли си, освен да се ровите в рецептите ми и да се правите на интересни.. Рядко влизам тук, поради липса на време, ама вече прекалявате! Да, написах шише, защото такова ползвах, може и в бързината да е станало, какво толкова е станало не мога да разбера! Май само си търсите за какво да се хванете! Айде успешна ви година и бъдете малко по-малко злобни!14 Яну 2020
# 7
Black_Beret
магьосник в кухнята
Драги ми Смехурко, седнах да ти пиша, та да проумееш. То това е трудно, зная, но аз пък ще се постарая! Притчи 23:12 - Предай сърцето си на поука и ушите си – към думи на знание. ;) Разбрали сме отдавна, че става дума за доматен сок и в сайта на "Веселите готвачи" има много прекрасни рецепти за такъв! Друг е въпросът, кой нормален ще сложи доматен сок на ястие от кисело зеле. ;) Хайде, толкоз стига. Поздрав най-сърдечен! Твой приятел вечен: Весел Патиланчо7 Яну 2020
# 6
Chowder
началник печка
Притчи 23:9 В ушите на глупав не говори, защото той ще презре разумните твои думи.7 Яну 2020
# 5
Black_Beret
магьосник в кухнята
Драги ми, Емиле. Ако комбинираш бълването на коментари с четенето на предишно пуснати такива ще откриеш, че сме открили доматения сок в шишета... ;) Виж, добавянето на кисели домати, на кисело зеле, е леко казано безсмислено, но...7 Яну 2020
# 4
Chowder
началник печка
Драги ми смехурковци, относно "смлените домати от шише": https://recepti.gotvach.bg/r-52404-Доматен_сок_в_шишета Защо не пробвате рецептата? Може пък да Ви хареса. И тогава ... :)7 Яну 2020
# 3
Ra-Di
виртуоз с тиган
:) :) :) не мога... Тъкмо бях спряла да се смея, и сега се започва отново:) :) :) Не че някога ще сложа домати на кисело зеле, някак си не ми се връзва. Но важно беше уточнението- от шише :) :) :)27 Май 2019
# 2
Black_Beret
магьосник в кухнята
Домати от шише най-вероятно означава доматен сок. ;) Аз поне не съм виждал доматен сок в консерви и/или буркани. Ама пусти български език - много труден, бре! :) :) :)27 Май 2019
# 1
Ra-Di
виртуоз с тиган
Ха сега де, ами като нямам домати от шише? От кутия дали ще станат? :) :) :) Смея се с глас на уточнението за шишето... Останах без думи. Какво значение има доматите от къде са?27 Май 2019
снимки от
kakata_tedi
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 8 Дек 2017
Сподели рецептата

Във форума
Подкрепи "Веселият Готвач"
Описание Сума
Над 10 лв - 3 месеца без реклами!
Над 20 лв - 1 година без реклами!

BGN
Плащането се осъществява чрез ePay.bg - Интернет системата за плащане с банкови карти и микросметки
Нови снимки
от zlareот zlareот zlareот Reflektот Reflektот Reflektот renitoот marcheот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот Slavinaот vanjaот vanjaот vanjaот gigiот Reflektот Black_Beretот Black_Beret
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.