Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Мармалад на форми от плодове - II вид
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1,7 кг дюли, праскови, зарзали, кайсии, малини или ягоди
  • Добави в списъка за пазаруване1,2 кг захар
  • Добави в списъка за пазаруване150 г орехови ядки
Начин на приготвяне
Измитите и изчистени плодове се нарязват на парчета. Заливат се с малко вода и се оставят на огъня, за да се задушат. Когато омекнат напълно се претриват през гъсто сито, за да се отделят семената и кората. Полученото пюре се вари с 1 кг от захарта и нарязаните орехи до сгъстяване на силен огън. Насипва се в разлати съдове на пласт с дебелина 2-3 см. Изсушава се във фурна в продължение на 12-24 часа при температура 60 C. След това се оставя на открито за 5-6 часа и се нарязва на форми, които се овалват в останалата захар. Мармаладът на форми трябва да има на повърхността си коричка, но отвътре не трябва да се захаросан. Съхранява се в кутии.
Рецептата е добавена на 1 Декември 2002 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
10 града
Нови снимки
от IvanTankovот zlareот zlareот zlareот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.