Мармалад на форми от плодове - I вид
Необходими продукти
  • • 1,5 кг дюли, праскови, зарзали, кайсии, малини или ягоди
  • • 1 кг захар
Начин на приготвяне
Измитите и изчистени плодове се нарязват на парчета. Заливат се с малко вода и се оставят на огъня, за да се задушат. Когато омекнат напълно се претриват през гъсто сито, за да се отделят семената и кората. Полученото пюре се вари със захарта до сгъстяване. Насипва се в разлати съдове на пласт с дебелина 2-3 см. Изсушава се във фурна в продължение на 12-24 часа при температура 60 C. След това се оставя на открито за 5-6 часа и се нарязва на форми. Мармаладът на форми трябва да има на повърхността си коричка, но отвътре не трябва да се захаросан. Съхранява се в кутии.

Рецептата е добавена на 1 Декември 2002 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.