 |
|
Компот без варене
 | Рейтинг:  Сложност:  Изпробвана: 6  Любима на 90 готвача  |  |
Снимката е добавена от Elti
Необходими продукти
- • меки плодове - малини, ягоди, вишни, кайсии, праскови
- • 5 с.л. (50 г) захар
Начин на приготвяне
Плодовете (трябва да са меки) се слагат в буркан от 1 л и се допълва с вода. След това водата се връща в съд на котлона и се добавя захарта. След като заври, се заливат плодовете в буркана и се затваря с топла капачка. Обръща се и стои така докато изстине напълно.
Количествата в тази рецепта са за буркан от 1 л. Може да се използва кафява захар вместо обикновена.
Количествата в тази рецепта са за буркан от 1 л. Може да се използва кафява захар вместо обикновена.
Рецептата е добавена от wilma на 12 Август 2007 г.
Още рецепти за:
Компоти ⋅ Зимнина с ягоди ⋅ Зимнина с горски плодове ⋅ Зимнина с череши и вишни ⋅ Зимнина с праскови и кайсии ⋅ Българска кухня
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
| # 11 gigi [Изпробвал рецептата] | Рецептата е чудесна. Хареса ни резултата. [Изпробвана] | 7 Фев 2019 |
| # 10 Ella_22 | Правя трушия по същия начин, защо да не става и за компот? Винаги съм смятала че дългото варене унищожава всички витамини. Сега ще има какво да казвам на всички, които ми втълпяват, че трябвало да се вари 8 мин. иначе ще бомбират. На село варенето е по-сложно - докато заредиш 22-44 буркана, после да ги наредиш в казана, после да запалиш огъня, да чакаш да заври, пък то не става бързо, защото не са 3-4 буркана... Е, приятно е, но тази рецепта много ми допада и ще я изпробвам лятото  | 20 Яну 2019 |
| снимки от gigi [Изпробвал рецептата] |
  |
19 Яну 2019 |
| # 9 Slavina [Изпробвал рецептата] | Удобно и лесно, поне се елиминира изваряване. А така като поизостанат някои плодове, направо в буркана и за зимата ще дойде добре. [Изпробвана] | 8 Сеп 2017 |
| # 8 lilialkara [Изпробвал рецептата] | Благодаря за бързият отговор. Аз досега и бурканите не съм загрявала. Вече ще ги правя така Благодаря | 11 Юни 2015 |
| # 7 Elti [Изпробвал рецептата] | И аз ползвам тази рецепта, когато имам малко плодове, за примерно 3 - 4 компота. Капачките трябва да са топли. Слагам ги или в тенджера с много гореща вода, или заедно със стъклените буркани ги подреждам във фурната (капачките махам от бурканите). Само ги стоплям на 170 градуса, не ги оставям прекалено дълго. Идеята е да са топли и бурканите, и капачките, за да не отнемат от температурата на водата, с която се заливат плодовете. | 11 Юни 2015 |
| # 6 lilialkara [Изпробвал рецептата] | По този начин ги направих миналата година и съм много доволна, залях с вряла вода и веднага затварям, искам да кажа, че няма никаква разлика във вкуса и времето за съхранение с компотите със стерилизиране. Просто е по-бързо и по-лесно, но искам да попитам за термина "топла капачка" - предварително се загрява капачката ли или...? Извинявайте за тъпия въпрос... Рецептата е удобна за такива като мен които правят по няколко компота [Изпробвана] | 10 Юни 2015 |
| снимки от JDulle |
 |
2 Юни 2015 |
| # 5 Elti [Изпробвал рецептата] | Миналата година и тази също сложих компоти по тази рецепта. Много хубави станаха и си издържаха цяла зима без проблем. Много ми е удобна рецептата, защото с нея слагам малки количества, в зависимост от това колко плодове имам узрели. И така буркан по буркан си зареждам неусетно рафтовете [Изпробвана] | 30 Сеп 2013 |
| снимки от mis_val [Изпробвал рецептата] |
 |
10 Юли 2011 |
| снимки от mis_val [Изпробвал рецептата] |
 |
21 Юни 2011 |
| # 4 mis_val [Изпробвал рецептата] | Страхотна рецепта. За първа година правя компот, става лесно и бързо. Вече отворих първия буркан и е много вкусен. [Изпробвана] | 21 Юни 2011 |
| снимки от Elti [Изпробвал рецептата] |
 |
17 Юни 2011 |
| # 3 Aliana | Блага, писала е: след като заври водата с нея се заливат плодовете, стоят обърнати докато изстинат. Когато нещо изстива затворено, образува вакум, тъй като течност и въздух намалят обема си с намаляне на температурата. Значи вакумира, т.е. трайно е. Колкото варените компоти се съхранява, поне една година. | 10 Апр 2009 |
| # 2 Blaga | Е колко време са в буркана а с гореща вода ли се заливат ште се опитам Изглежда мтого вкусто | 10 Апр 2009 |
| # 1 neli.mag [Изпробвал рецептата] | Браво, чудесна рецепта! Направих компоти от ябълки и праскови. Станаха мног вкусни! [Изпробвана] | 29 Авг 2007 |
| снимки от wilma  [Автор на рецептата] |
 |
12 Авг 2007 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.