Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Осморки
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 9
Сложност: Средна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 67 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от magi71
Снимка 321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване500 г бяло брашно + 80 г за доомесване
  • Добави в списъка за пазаруване3 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване8 г суха мая
  • Добави в списъка за пазаруване50 г захар
  • Добави в списъка за пазаруване40 г масло
  • Добави в списъка за пазаруваненастърганата кора на 1 бр. лимон
  • Добави в списъка за пазаруване0.2 г ванилия
  • Добави в списъка за пазаруване150 мл хладко прясно мляко
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. жълтък за намазване
  • Добави в списъка за пазаруванезахар на пясък за поръсване
  • Добави в списъка за пазаруваненарязани орехи за поръсване
Начин на приготвяне
Пресява се брашното. Поръсва се маята, захарта, ванилията и лимоновата кора. Нарязва се отгоре маслото. Разбиват се яйцата и към тях се добавя млякото. С лъжица се замесва тестото. Когато брашното се поеме от тестото се посипва малко на плота и се меси до получаването на гладко и меко тесто. Покрива се и се оставя на топло до двойно увеличаване на обема. Отново се премесва и се разделя на 8 топки. Правят се на фитил с дебелина около 1.5-2 см. Завива се на осморка и нареждат в тава с хартия за печене. Покриват се за повторно втасване. Когато са готови, се намазват с жълтък, разреден с малко олио. Поръсва се обилно със захар и малко нарязани орехи. Пече се на 180 С при предварително загряване на фурната. Готови са след 20- 25 минути.
Рецептата е добавена от magi71 на 11 Март 2009 г.
Източник: Йонка Райкова
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
Sunny
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 2Снимка 3 17 Апр 2011
# 11
Sunny
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Направих козунаци по тази рецепта, но ги оформих като кифлички и като венец. Много ми харесва тестото, но по свое осмотрение увеличих маслото почти двойно, както и захарта. Станаха превъзходни. Кифличките са без пълнеж, а венецът е пълен със смес от смлени орехи, натурално какао и кафява захар. И двата вида са поръсени с кафява захар.
[Изпробвана]
17 Апр 2011
# 10
hristov99999
магьосник в кухнята
Браво за хубавият козунак :)15 Мар 2009
# 9
desyj
магьосник в кухнята
Браво Маги, страхотна е рецептата и аз ще се възползвам от нея, пък и наближават Великденските празници! :).12 Мар 2009
снимки от
magi71
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 11 Мар 2009
# 8
desislava76
магьосник в кухнята
Страхотна рецепта ни предлагаш и този път Маги. Тази осморчица може да се гарнира с лъжичка конфитюр. Браво.11 Мар 2009
# 7
ani_perla
магьосник в кухнята
Наистина изглежда фантастично, дано да мога да го завия и аз така :)11 Мар 2009
# 6
reni55
магьосник в кухнята
Маги, благодаря за това, че сподели с нас тази рецепта! Само как изглежда на снимката... как да не ти се дояде?11 Мар 2009
# 5
lubopitka
магьосник в кухнята
В любими :)11 Мар 2009
# 4
zuzkoto
магьосник в кухнята
Отиват в любими. Ако не правех в момента козуначените бухти на Пеполина, щях да пробам осморките. Следващите са те.11 Мар 2009
# 3
magi71
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Да Пепи, както и другите и рецепти, и тази е страхотна! Затова искам да я споделя тук с вас! :)11 Мар 2009
# 2
zarosit
магьосник в кухнята
Браво, Маги! Както винаги страхотна рецепта! :)11 Мар 2009
# 1
pepolina
магьосник в кухнята
Да Осморките на Йончето са страхотни Пробвайте и няма да съжалявате11 Мар 2009
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Slavinaот Slavinaот dori21от renitoот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот zlareот pipilota
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.