Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

Ярешко месо с картофи
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 9
Сложност: Лесна
Изпробвана: 3 изпробвана
Любима на 6 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Black_Beret
Снимка 54321
Необходими продукти
  • • 1 кг ярешко месо
  • • 1 кг картофи
  • • 1 ч.ч. бира
  • • 2 с.л. брашно
  • • джоджен
  • • черен пипер, червен пипер, сол
  • • 3 с.л. олио
Начин на приготвяне
Прави се каша от бирата, брашното и всички подправки. Овалва се в тази смес месото нарязано на порции. Разпределя се в намазнена тава ярешкото месо. Сипва се 1-2 ч.ч. вода и се пече покрито с алуминиево фолио. Половин час преди да е готово месото се добавят картофите обелени и нарязани. Накрая се маха фолиото и се оставя да се запече.
Рецептата е добавена от zlatina на 8 Септември 2014 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
Lirinka
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 5 7 Сеп 2019
# 3
Lirinka
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
У дома ни е любимо ястие и го приготвяме поне 2 -3 пъти в годината. Не ползваме брашно и вода, само бира. Картофите ги слагаме в тавата, заедно с ярешкото и печем под фолио поне 2 часа на 180/200 градуса. След което махаме фолиото и го оставяме да се запече. Печем цяло парче месо - за да си запази соковете, като е на порции се изсушава. :)
[Изпробвана]
7 Сеп 2019
снимки от
zlare
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 4 4 Юни 2019
# 2
zlare
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Стана много вкусно ястие. Но не мога да му свикна да се готви във вкъщи. Спомням си вкуса на печеното яре в хайдушката пещ на село ( 8 часа) и докато беше жив татко само така се правеше ярето. А вкуса не може да се опише. Благодаря за рецептата.
[Изпробвана]
4 Юни 2019
# 1
Black_Beret
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Имахме малко бутче (около 1, 1 кг) във фризера, което приготвихме по тази рецепта. Оставих го цяло, като направих няколко разреза в месото, за да се овкуси добре при печенето. Пекох в глинен гювеч, за около 3 часа на 150 °С, като картофите добавих около 1 час преди да извадя гювеча от фурната. Последните десетина минути махнах капака, за да се получи тази чудесна коричка на месото! Великолепен вкус! :)
[Изпробвана]
6 Ное 2018
снимки от
Black_Beret
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3 6 Ное 2018
Сподели рецептата

Във форума
Подкрепи "Веселият Готвач"
Описание Сума
Над 10 лв - 3 месеца без реклами!
Над 20 лв - 1 година без реклами!

BGN
Плащането се осъществява чрез ePay.bg - Интернет системата за плащане с банкови карти и микросметки
Нови снимки
от kota_78от kota_78от kota_78от Slavinaот Slavinaот ma_rri_naот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот Gala85от bairadan7207от renitoот renitoот zlareот zlare
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.