Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Черен дроб на фурна
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Лесна
Изпробвана: 20 изпробвана
Любима на 192 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от tillia
Снимка 3029 ... 201918 ... 21
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване700-800 г свински черен дроб
  • Добави в списъка за пазаруване1/3 ч.ч. олио
  • Добави в списъка за пазаруване3-4 с.л. брашно
  • Добави в списъка за пазаруванесол
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. чубрица
Начин на приготвяне
Добре измитият дроб се нарязва на кубчета около 4 на 4 см (може и на филийки), посолява се и се поръсва с чубрица. Всяко парче се овалва в брашно, след това в олио и се нареждат в намазана тавичка. Налива се 1/3 ч.ч. вода, покрива се с фолио и се пече в умерена фурна.
Рецептата е добавена от tillia на 18 Септември 2008 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
perunika
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 29Снимка 30 26 Яну 2019
# 75
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Slavina, много добре си направила. Станал е още по-вкусен. :)20 Сеп 2018
снимки от
Slavina
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 27Снимка 28 19 Сеп 2018
# 74
Slavina
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
По принцип не обичам черен дроб, избягвам пърженето, но го приготвям на домашните. Затова реших да опитам и тази рецепта. Хареса им. Направих го по рецептата само дето преди да го пека поръсих с галета за по-хрупкава коричка и вместо вода сложих бяло вино.
[Изпробвана]
19 Сеп 2018
# 73
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Благодаря, Иве. Радвам се че ви е харесало. :)2 Апр 2018
# 72
ivito
началник печка
[Изпробвал рецептата]
много вкусно
[Изпробвана]
1 Апр 2018
# 71
Doroteya
магьосник в кухнята
Ина, дано наистина да е бил полезен:)27 Фев 2018
# 70
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Доротея, благодаря ти за полезния коментар! :)26 Фев 2018
# 69
Doroteya
магьосник в кухнята
Marina_G, телешкия дроб го кисна една нощ в прясно мляко, за да е по-крехък, после изплаквам добре и пека в малко бира - тя прави чудеса с всяко месо:)21 Фев 2018
# 68
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Marina_G, не съм пробвала, но имайки в предвид, че тук едва ли ще се намери наистина телешки дроб, аз бих увеличила количеството на водата.20 Фев 2018
# 67
Marina_G
виртуоз с тиган
Аз да попитам това угощение може ли да се получи с телешки/говежди дроб? Или там ще иска повече готвене? Или дълго мариноване в нещо?19 Фев 2018
# 66
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Боби, много апетитно! Дробчето, салатката и шуплата! Качвай снимки, не се притеснявай - колкото повече, толкова по-добре. Така се дава и някоя нова идея за поднасяне. :)6 Апр 2017
снимки от
Lirinka
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 26 6 Апр 2017
# 65
Lirinka
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Ина, не можах да се сдържа и пак пиша. ;) Винаги вкусен, а за гарнитура салата и Шуплата на баба. И снимка за кой ли път... ;) :)6 Апр 2017
# 64
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Пламене, чудесна идея, радвам се че сподели! :)21 Фев 2017
# 63
PlamenK
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Приготвих със смес от брашно и галета. При печенето в тавата добавих нарязан на едро лук, микс от различни гъби и парченца сушени домати в зехтин. Пекох около 50 мин. под фолио и накрая 10-тина минути без на 200 градуса. Получи се много крехък и вкусен дроб! Благодаря за рецептата!
[Изпробвана]
21 Фев 2017
снимки от
PlamenK
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Снимка 25 21 Фев 2017
# 62
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Имрен, с галета наистина става вкусно. Радвам се, че този начин на приготвяне на дроба ви е харесал. :)31 Яну 2017
# 61
imren1977
виртуоз с тиган
Лесно и вкусно! В брашното добавям и малко галета.30 Яну 2017
снимки от
imren1977
виртуоз с тиган
Снимка 24 30 Яну 2017
снимки от
imren1977
виртуоз с тиган
Снимка 23 28 Яну 2017
# 60
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
batio, това е и целта! :)2 Май 2016
# 59
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Гинче, радвам се. Добавените от теб снимки са доказателство. Благодаря! Прясната салатка е прекрасно допълнение! :)2 Май 2016
снимки от
gigi
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 22 30 Апр 2016
# 58
batio
мераклия с бъркалка
[Изпробвал рецептата]
Уникално вкусно!
[Изпробвана]
26 Апр 2016
# 57
gigi
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Ина, и на нас много ни хареса рецептата. Голямо удобство е за всички домакини.
[Изпробвана]
4 Апр 2016
снимки от
gigi
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 20Снимка 21 23 Мар 2016
# 56
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Иване, подяде котката! :) Следващият път повече бира. :) Радвам се че ви е харесал така приготвен дроба.20 Мар 2016
# 55
IvanTankov
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Вкуснотийка. Бях купил дроб за котката, сварих едно парченце и тя не го хареса. Останалото го приготвих по тази рецепта. Услади ми се много, само дето не ми стигна бирата.
[Изпробвана]
20 Мар 2016
снимки от
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 12Снимка 13Снимка 14Снимка 15Снимка 16Снимка 17С туршия
Снимка 18С прясна салата
Снимка 19С прясна салата
18 Мар 2016
# 54
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Лидия, много се радвам че ви е допаднала! :)21 Дек 2015
# 53
Yosifova
началник печка
[Изпробвал рецептата]
Мноого вкусно, благодаря за споделената рецепта, ще се приготвя вече по-често тази вкусотия.
[Изпробвана]
20 Дек 2015
# 52
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
kissme16, радвам се! Това е целта! :)9 Дек 2015
# 51
kissme16
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Бърза и лесна рецепта. Получи се отлично!
[Изпробвана]
8 Дек 2015
# 50
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Цвети, при всички случаи ще е вкусно! :)22 Ное 2015
# 49
cecka87
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Получи се много вкусно, но следващия път ще сложа бира или бяло вино вместо вода, за да видим резултата какъв ще е.
[Изпробвана]
21 Ное 2015
снимки от
cecka87
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Снимка 11 21 Ное 2015
# 48
perunika
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Благодаря, Ина!31 Окт 2015
# 47
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Пепа, ти си го направила пикантен, пък и добавила вкусна гарнитура - как няма да се хапва! :) Като гледам снимката и на мен ми се хапва! :)31 Окт 2015
# 46
perunika
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Твърде вкусно се получи :) и като започна едно хапване... ммм! При печенето замених водата с бира, дробът подправих със зеленчукова подправка, червен и черен пипер, останалото както е записано в рецептата. Препоръчвам горещо!
[Изпробвана]
31 Окт 2015
снимки от
perunika
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 9Снимка 10 31 Окт 2015
# 45
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
cveti. 1974, много се радвам че сте останали доволни, както и от добавената снимка! :) Тъкмо ме подсещаш да кача нови снимки, че от кога ги имам и все забравям! Чудесна нова идея да се добави бира вместо вода. Аз също вече не пържа черен дроб, а го приготвям по тази рецепта.29 Апр 2015
снимки от
cveti.1974
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Снимка 8 27 Апр 2015
# 44
cveti.1974
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
По вкусен дроб на фурна, моето семейство не е хапвало. Невероятно вкусно, лесно и бързо ястие! Поздравление! :) Аз вместо вода налях бира. Рецептата е вече в любими. Сега вече ще проготвям по-често дроб(по принцип избягвах, защото става много жилав, а на другия ден е още по зле). Още веднъж благодаря на tillia. 'e s imfoe. r i kdi :)
[Изпробвана]
27 Апр 2015
# 43
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Креми, радвам се, че си изпробвала рецептата и сте останали доволни! А и си приготвила ястието по твой вкус! :)25 Яну 2015
# 42
kremma
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Забравих да спомена, че вместо вода налях същото количество червено вино ;)24 Яну 2015
# 41
kremma
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Лелее, Много вкусен дроб! Благодаря ти и за тази рецепта Ина :)
[Изпробвана]
24 Яну 2015
# 40
Lirinka
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Благодаря, Ина! :) Трябваше и тавата да сервирам на масата, заради сосчето. Закъсала съм го с анемия и често го приготвям. ;)31 Окт 2014
# 39
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Ох, че апетитно, с това малко сосче, което си оставила! :)Боби, радвам се че отново си направила тази рецепта!31 Окт 2014
снимки от
Lirinka
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 7 30 Окт 2014

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от KaTkaTaот vanjaот vanjaот vanjaот Krasi0408от gigiот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот emilevtimovот emilevtimovот emilevtimovот emilevtimovот mamcheto61от mamcheto61от mamcheto61от zlareот zlare
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.