Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

Черен дроб, маринован в прясно мляко
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Лесна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 45 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от neli1100
Необходими продукти
  • • 1 кг свински черен дроб
  • • 1 стрък праз лук
  • • 2 бр. червени чушки
  • • 1 кубче гъбен бульон
  • • сол, чубрица
  • • 1/3 ч.ч. олио
  • • 1 ч.ч. прясно мляко
Начин на приготвяне
Черния дроб се нарязва на не много малки парчета и в купа се залива с прясното мляко. Престоява поне 2 часа в хладилник. Праза и чушката се нарязват на ситно. Отцежда се дроба от млякото, изплаква се и се поставя в тава с олиото, прибавят се останалите продукти и се налива 1 ч.ч. вода. Пече се в предварително загрята фурна, до пълното изпичане на дроба и извиране на водата. Може да се обърне 1-2 пъти, когато се запече хубаво отгоре.
Рецептата е добавена от neli1100 на 10 Февруари 2010 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 4
peta777
началник печка
[Изпробвал рецептата]
Много хубава рецепта аз добавих и малко бекон. Лесна за приготвяне.
[Изпробвана]
11 Авг 2010
# 3
zlatina
магьосник в кухнята
Към млякото слагам и сока на един лимон9 Май 2010
# 2
zhasmina63
началник печка
Много добра рецепта, а и лесна за приготвяне. Маринованият по този начин дроб става много вкусен и за пържене или паниране. Непременно ще опитам рецептата.11 Фев 2010
# 1
Blaga
магьосник в кухнята
Дано е сполучливар тази рецепта. Харесвам я в любими отива.11 Фев 2010
снимки от
neli1100
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 10 Фев 2010
Сподели рецептата

Във форума
Подкрепи "Веселият Готвач"
Описание Сума
Над 10 лв - 3 месеца без реклами!
Над 20 лв - 1 година без реклами!

BGN
Плащането се осъществява чрез ePay.bg - Интернет системата за плащане с банкови карти и микросметки
Нови снимки
от renitoот renitoот zlareот zlareот zlareот zlareот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот mimivekovaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот zlareот zlareот zlareот sttelот zlare
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.