Харесваш "Веселият Готвач"?
Регистрирай се тук или използвай
за да получиш пълен достъп до всички екстри:

Любими рецепти - запази рецептите, които харесваш в удобни списъци
Публикуване на рецепти, снимки, статии - сподели какво знаеш, покажи как готвиш
Писане на коментари - участвай в разговорите с въпроси, отговори и твоето мнение
и още много други...
Вече имаш регистрация? Влез с име и парола
Трахана с кисело зеле - II вид
Необходими продукти
- • 1 ч.ч. (200 г) трахана или едро смляно царевично брашно
- • 1/2 ч.ч. (100 мл) растително масло
- • 1 глава (50 г) кромид лук
- • 1 кг кисело зеле
- • 1 ч.л. (5 г) червен пипер
- • сол
Начин на приготвяне
Зелето, нарязано на ситно, се задушава в малко вода и мазнина. Траханата се измива, залива се със студена вода (в съотношение 1:5) и се вари на тих огън до омекване. Прибавя се зелето. Сместа се разбърква и се доварява. Ситно нарязаният лук се запържва леко в мазнината, оцветява се с червения пипер и се прибавя към сместа. Ястието се посолява и се оставя да ври още няколко минути.
Рецептата е добавена на 1 Декември 2002 г.
Още рецепти за:
Ястия с кисело зеле ⋅ Постни ястия със зеле ⋅ Вегански ястия със зеле ⋅ Безмесни ястия с кисело зеле ⋅ Вегански рецепти ⋅ Трахана ⋅ Царевично брашно ⋅ Българска кухня
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или

Регистрирай се сега!
или

(не изисква регистрация)
Няма коментари
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.