Зелеви сарми за Бъдни вечер без запръжка
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Средна
Изпробвана: 5 изпробвана
Любима на 25 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от vanja
Снимка 87654321
Необходими продукти
  • • 250 г ориз
  • • 1 и 1/2 глава лук
  • • 5 с.л. олио
  • • 100 г стафиди
  • • черен пипер, червен пипер, чубрица, сол
  • • листа кисело зеле
  • • 1 ч.ч. сок от кисело зеле
Начин на приготвяне
Лукът се нарязва на ситно. Смесва се с измития ориз, стафидите, олиото и подправките. Всичко се разбърква добре. Зелевите листа се почистват от жилките. Във всяко се слага по малко от плънката и се свиват сармички (не много стегнато). На дъното на тенджера се слагат 2-3 зелеви листа. Отгоре се подреждат сармите. Похлупват се с чиния и се заливат с 2 ч.ч. вода и 1 ч.ч. зелев сок. Слагат се на котлона и се варят на слаб огън около 1 час.

Рецептата е добавена от vanja на 26 Декември 2014 г.
Победител в конкурсРецептата е победител в конкурс Рецепта на месец Януари '15 [Ястия и супи]
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 11
vanja
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Гери, много се радвам, че са ти харесали!26 Дек 2021
# 10
gkostova04
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Сармите станаха много вкусни!
[Изпробвана]
25 Дек 2021
снимки от
Slavina
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 6Снимка 7Снимка 8 25 Дек 2018
# 9
Slavina
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Този път и аз реших да ги приготвя сурови с праз лук. Пропуснах стафидите и ги наредих в глинен гювеч, като ги оставих през нощта на 100° във фурната. Станаха много вкусни!
[Изпробвана]
25 Дек 2018
# 8
vanja
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Боби, чудесни са ти сармичките! И нашите вече са готови! Приятно прекарване на празниците!24 Дек 2018
снимки от
Lirinka
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 5 23 Дек 2018
# 7
Lirinka
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Ванче, привет! И аз ги приготвям на сурово, но този път са с праз лук! Постни ги приготвям само за Бъдни вечер. И задължително предния ден, да отлежат... Така стават чудесни и се изяждат. Нали сме си месоядни... ;) Весели празници, мила! :)
[Изпробвана]
23 Дек 2018
# 6
vanja
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Злате, това да се чува! Да ви е сладко!10 Дек 2018
снимки от
zlare
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 2Снимка 3Снимка 4 10 Дек 2018
# 5
zlare
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Станаха много вкусни... и свършиха. Благодаря за рецептата.
[Изпробвана]
10 Дек 2018
# 4
ceckavd
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
И чушки с боб пълним за Бъдни вечер, а постни сарми и чушки и през годината правя. Но чушки с боб ми се дояждат само по това време на годината и като кажа Бъдни вечер се сещам първо за тях.27 Дек 2014
# 3
vanja
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
ceckavd, сигурна съм, че е така. Интересно, на Бъдни вечер са ми най-вкусни. А у нас, тогава чушките се пълнят с боб.27 Дек 2014
# 2
ceckavd
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
И да добавя аз пълня и сухи чушки и заедно със сармичките стават страхотни26 Дек 2014
# 1
ceckavd
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много вкусни се получават. Винаги така ги правя.
[Изпробвана]
26 Дек 2014
снимки от
vanja
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 26 Дек 2014

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.