Зелеви сарми за Бъдни вечер без запръжка
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 5 Любима на 25 готвача |
Снимката е добавена от vanja
Необходими продукти
- • 250 г ориз
- • 1 и 1/2 глава лук
- • 5 с.л. олио
- • 100 г стафиди
- • черен пипер, червен пипер, чубрица, сол
- • листа кисело зеле
- • 1 ч.ч. сок от кисело зеле
Начин на приготвяне
Лукът се нарязва на ситно. Смесва се с измития ориз, стафидите, олиото и подправките. Всичко се разбърква добре. Зелевите листа се почистват от жилките. Във всяко се слага по малко от плънката и се свиват сармички (не много стегнато). На дъното на тенджера се слагат 2-3 зелеви листа. Отгоре се подреждат сармите. Похлупват се с чиния и се заливат с 2 ч.ч. вода и 1 ч.ч. зелев сок. Слагат се на котлона и се варят на слаб огън около 1 час.
Рецептата е добавена от vanja на 26 Декември 2014 г.
Рецептата е победител в конкурс Рецепта на месец Януари '15 [Ястия и супи] |
Още рецепти за:
Ястия с ориз ⋅ Ястия с кисело зеле ⋅ Безмесни ястия с ориз ⋅ Постни сарми ⋅ Постни ястия с ориз ⋅ Вегански ястия с ориз ⋅ Постни ястия със зеле ⋅ Вегански ястия със зеле ⋅ Зелеви сарми без месо ⋅ Безмесни ястия с кисело зеле ⋅ Вегански рецепти ⋅ Българска кухня
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 11 vanja [Автор на рецептата] | Гери, много се радвам, че са ти харесали! | 26 Дек 2021 |
# 10 gkostova04 [Изпробвал рецептата] | Сармите станаха много вкусни! [Изпробвана] | 25 Дек 2021 |
снимки от Slavina [Изпробвал рецептата] |
25 Дек 2018 | |
# 9 Slavina [Изпробвал рецептата] | Този път и аз реших да ги приготвя сурови с праз лук. Пропуснах стафидите и ги наредих в глинен гювеч, като ги оставих през нощта на 100° във фурната. Станаха много вкусни! [Изпробвана] | 25 Дек 2018 |
# 8 vanja [Автор на рецептата] | Боби, чудесни са ти сармичките! И нашите вече са готови! Приятно прекарване на празниците! | 24 Дек 2018 |
снимки от Lirinka [Изпробвал рецептата] |
23 Дек 2018 | |
# 7 Lirinka [Изпробвал рецептата] | Ванче, привет! И аз ги приготвям на сурово, но този път са с праз лук! Постни ги приготвям само за Бъдни вечер. И задължително предния ден, да отлежат... Така стават чудесни и се изяждат. Нали сме си месоядни... Весели празници, мила! [Изпробвана] | 23 Дек 2018 |
# 6 vanja [Автор на рецептата] | Злате, това да се чува! Да ви е сладко! | 10 Дек 2018 |
снимки от zlare [Изпробвал рецептата] |
10 Дек 2018 | |
# 5 zlare [Изпробвал рецептата] | Станаха много вкусни... и свършиха. Благодаря за рецептата. [Изпробвана] | 10 Дек 2018 |
# 4 ceckavd [Изпробвал рецептата] | И чушки с боб пълним за Бъдни вечер, а постни сарми и чушки и през годината правя. Но чушки с боб ми се дояждат само по това време на годината и като кажа Бъдни вечер се сещам първо за тях. | 27 Дек 2014 |
# 3 vanja [Автор на рецептата] | ceckavd, сигурна съм, че е така. Интересно, на Бъдни вечер са ми най-вкусни. А у нас, тогава чушките се пълнят с боб. | 27 Дек 2014 |
# 2 ceckavd [Изпробвал рецептата] | И да добавя аз пълня и сухи чушки и заедно със сармичките стават страхотни | 26 Дек 2014 |
# 1 ceckavd [Изпробвал рецептата] | Много вкусни се получават. Винаги така ги правя. [Изпробвана] | 26 Дек 2014 |
снимки от vanja [Автор на рецептата] |
26 Дек 2014 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.