Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Тажин сардина
Рейтинг: 8
Сложност: Лесна
Любима на 16 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от steffanell
Снимка 7654321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване10 бр. риба сардина - сардела
  • Добави в списъка за пазаруване1 и 1/2 с.л. доматено пюре
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. големи глави лук
  • Добави в списъка за пазаруване6 бр. скилидки чесън
  • Добави в списъка за пазаруване1/4 ч.л. червен пипер
  • Добави в списъка за пазаруване1/4 ч.л. кимион, смлян
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. домати
  • Добави в списъка за пазаруване3 с.л. нарязан магданоз
  • Добави в списъка за пазаруване3 бр. средно големи картофа
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. люта чушка
  • Добави в списъка за пазаруване1/3 ч.ч. зехтин
  • Добави в списъка за пазаруванесол
Начин на приготвяне
Най-напред приготвяме соса - в малка тенджерка прибавяме зехтина, едната глава лук, нарязан на дребно, нарязания чесън, запържваме леко, прибавяме доматената салцата, разтворена с 1 ч.ч. вода, сол, кимона, червения пипер. Ври около 15 минути. Изчистената риба се нарежда в тавичка, поръсва се със магданоза, слага се втората глава лук, нарязана на кръгове, картофите, нарязани на кръгове, доматите, нарязани на кръгове и лютата чушка. Ако не обичате люто слагате една нарязана чушка (не люта). Заливате със соса. Слага се във фурна, пече се до готовност.

* Сардината може да се замени със скумрия, филе от мерлуза и всякаква друга риба подходяща за фурна.
Рецептата е добавена от steffanell на 5 Септември 2011 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
steffanell
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 7 6 Ное 2013
снимки от
steffanell
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 6 16 Авг 2013
снимки от
steffanell
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 5 20 Мар 2012
# 8
Aliana
магьосник в кухнята
Аууу, Марина, много е стилен в бяло този тажин! Но е ужасно скъп! За този размер (22 см в диаметър) в Мароко плащаш около 5-8 евро. А този е 46, 50 евро!20 Мар 2012
# 7
ma_rri_na
магьосник в кухнята
Аз пък си бях харесала тажин на Emile Henry с препоръка за здравословно хранене и 10 години гаранция. Туршия от лимони вече пробвах за експеримент. Ама, тажина си чака реда след още около 10- на други нещица и до края на тази година може и да не го дочака :) Ако на Aliana не и се чака марокански тажин : http://www.emilehenry-markenshop.de/epages/63197812.sf/en_GB/?ObjectPath=/Shops/63197812/Products/5522/SubProducts/11-552220 Мар 2012
# 6
steffanell
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Е трудно е пренасянето..20 Мар 2012
# 5
Aliana
магьосник в кухнята
Ееее, твоят е направо декоративен. Аз ще се радвам на най-обикновен гледжосан тажин. Ама са тежки да се донасят със самолет, че са и обемни. Таксите за свръхбагаж ще ги оскъпят неимоверно. Затова чакам ли чакам някой да дойде с кола :)20 Мар 2012
# 4
steffanell
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Следващия път ще го приготвя в тажин съд.20 Мар 2012
# 3
steffanell
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Аз го правя в обикновена тава, като го получиш пусни снимка да видя как изглежда може и тук да го има, да не е от глинените съдове?20 Мар 2012
# 2
Aliana
магьосник в кухнята
Да, знам я, но моят тажин се счупи и сега нямам. Поръчала съм си да ми донесат от Мароко, но това беше още през ноември, а все още никой не е идвал с кола.20 Мар 2012
# 1
tillia
магьосник в кухнята
Вкусно и лесно!10 Сеп 2011
снимки от
steffanell
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3Снимка 4 5 Сеп 2011
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Radulovaот Radulovaот mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от Radulovaот zlareот Radulovaот Radulovaот aisitoот aisitoот aisitoот aisitoот aisitoот krasikn10от krasikn10от krasikn10от liverpoolот Radulova
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.