Спагетите се сваряват в подсолена вода и се отцеждат. В дълбок тиган се задушава ситно нарязаният лук с олиото, вегетата и малко вода. Добавя се каймата и когато се поизпържи се слага доматеното пюре, разтворено в 1/3 ч.ч. вода. Малко преди да се свали от огъня се слагат чубрицата, черният пипер и магданозът.
Спагетите се слагат в тава, поръсват се с натрошеното сирене и се заливат с доматения сос. Всичко се разбърква, поръсва се с настърганият кашкавал и най-отгоре се нареждат парченца масло. Слага се да се пече в загрята фурна на 250 С до златист цвят на кашкавала.

Една малка хитринка - за да стане каймата на малки зрънца я размивам с малко вода и така я запържвам.