Спагети с кайма и кисели краставички
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 2 Любима на 19 готвача |
Снимката е добавена от Black_Beret
Необходими продукти
- • 400 г спагети
- • 500 г кайма
- • 1 глава лук
- • 4-5 бр. кисели краставички
- • 2-3 скилидки чесън
- • 1 буркан консерва домати или 4-5 бр. пресни домати
- • зехтин или олио
- • захар
- • риган
- • босилек
- • 150 г пармезан или кашкавал
- • сол
- • черен пипер
Начин на приготвяне
Каймата се запържва в 4-5 с.л. зехтин или олио да стане на трохи. Прибавят се ситно нарязаните лук и чесън и пърженето продължава, докато лукът омекне. Слагат се нарязаните на кубчета кисели краставички и доматите. Подправя се на вкус със сол, захар, черен пипер, риган и босилек и се оставя на тих огън да поври около 20 минути, сосът да се посгъсти. Спагетите се сваряват в подсолена вода с 1 с.л. олио, за да не се слепват. Отцеждат се и се сервират в индивидуални чинии. Отгоре се слага от сместа с каймата и се поръсва с пармезан или кашкавал. По желание се слага майонеза, горчица или кетчуп.
Рецептата е добавена от korneliq на 9 Октомври 2008 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 2 Black_Beret [Изпробвал рецептата] | Чудесни спагети, Нели! Сосът е изключително сполучлива комбинация на вкусове - много ни харесаха и определено ще се приготвят често у дома! [Изпробвана] | 22 Апр 2021 |
снимки от Black_Beret [Изпробвал рецептата] |
22 Апр 2021 | |
снимки от korneliq [Автор на рецептата] |
9 Окт 2008 | |
# 1 sve_georgieva [Изпробвал рецептата] | Аз преди да сложа кашкавала, обърквам всичко на едно, за да може спагетите да се овкусят по-добре и се получава много вкусно ястие. [Изпробвана] | 9 Окт 2008 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.