Спагети с кайма и кисели краставички
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 8
Сложност: Средна
Изпробвана: 2 изпробвана
Любима на 17 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Black_Beret
Снимка 21
Необходими продукти
  • • 400 г спагети
  • • 500 г кайма
  • • 1 глава лук
  • • 4-5 бр. кисели краставички
  • • 2-3 скилидки чесън
  • • 1 буркан консерва домати или 4-5 бр. пресни домати
  • • зехтин или олио
  • • захар
  • • риган
  • • босилек
  • • 150 г пармезан или кашкавал
  • • сол
  • • черен пипер
Начин на приготвяне
Каймата се запържва в 4-5 с.л. зехтин или олио да стане на трохи. Прибавят се ситно нарязаните лук и чесън и пърженето продължава, докато лукът омекне. Слагат се нарязаните на кубчета кисели краставички и доматите. Подправя се на вкус със сол, захар, черен пипер, риган и босилек и се оставя на тих огън да поври около 20 минути, сосът да се посгъсти. Спагетите се сваряват в подсолена вода с 1 с.л. олио, за да не се слепват. Отцеждат се и се сервират в индивидуални чинии. Отгоре се слага от сместа с каймата и се поръсва с пармезан или кашкавал. По желание се слага майонеза, горчица или кетчуп.
Рецептата е добавена от korneliq на 9 Октомври 2008 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 2
Black_Beret
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Чудесни спагети, Нели! Сосът е изключително сполучлива комбинация на вкусове - много ни харесаха и определено ще се приготвят често у дома! :)
[Изпробвана]
22 Апр 2021
снимки от
Black_Beret
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 2 22 Апр 2021
снимки от
korneliq
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 9 Окт 2008
# 1
sve_georgieva
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Аз преди да сложа кашкавала, обърквам всичко на едно, за да може спагетите да се овкусят по-добре и се получава много вкусно ястие.
[Изпробвана]
9 Окт 2008
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Lirinkaот Lirinkaот Black_Beretот Svettот Slavinaот Slavinaот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот ma_rri_naот renitoот renitoот sttelот zlareот zlareот zlareот Slavinaот zlare
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.