Пасират се всички зеленчуци, като към тях се добавя захарта, солта и черен пипер. Течността трябва да е 1 л. След като се запържи каймата, към нея се добавят зеленчуците и босилекът. След завиране се добавят спагетите. Готвят се с поставен капак за 10 минути. След смъкване се объркват добре и с поставен капак се оставят да се задушат и да поемат останалият сос.
Готвя в много дълбок тиган, нищо не залепва и става много вкусно.