Солени еклери
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 6 Любима на 85 готвача |
Снимката е добавена от mimoza784
Необходими продукти
- • 1 ч.ч. вода
- • 1 с.л. масло или олио
- • 1 ч.ч. брашно
- • 50 г настърган кашкавал (сирене, извара с малко сол)
- • 2 бр. яйца
Начин на приготвяне
Слага се 1 ч.ч. вода заедно с мазнината в тенджера да заври и след това се прибавя наведнъж брашното. Бърка се няколко минути на края на печката, докато се получи гладко тесто. Оттегля се съда от огъня, прибавя се кашкавалът и като поизстине тестото - едно по едно яйцата. Върху затоплена намазнена тава с лъжица се слага от сместа и се пече около половин час - отначало в силна, а след това в умерена фурна.
Рецептата е добавена от tillia на 19 Октомври 2008 г.
Още рецепти за:
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 16 tillia [Автор на рецептата] | Slavina, изглеждат много апетитно! | 16 Юли 2021 |
снимки от Slavina [Изпробвал рецептата] |
18 Юни 2021 | |
# 15 Slavina [Изпробвал рецептата] | Много вкусни еклери! По коментарите реших да направя двойна доза, като увеличих кашкавала и сложих 1/2 ч. л. сол, тъй като моя кашкавал не е солен. За по-лесно и бързо ги направих с пош. [Изпробвана] | 18 Юни 2021 |
снимки от mimoza784 [Изпробвал рецептата] |
26 Апр 2018 | |
снимки от Lirinka [Изпробвал рецептата] |
13 Апр 2016 | |
# 14 tillia [Автор на рецептата] | Боби, ще чакам с нетърпение снимките! Наистина бързо свършват еклерите и се радвам че и на вас са харесали! | 22 Фев 2016 |
# 13 Lirinka [Изпробвал рецептата] | Ина, привет! Вчера ги направих и много ни харесаха. Кашкавала не беше много солен и станаха малко безсолни, но това не ни попречи да ги хапнем с удоволствие! Следващият път ще са в двойна доза, че много бързо свършиха. Ще кача снимка, но след няколко дни... [Изпробвана] | 22 Фев 2016 |
# 12 tillia [Автор на рецептата] | sveth, много се радвам че са ви допаднали! | 11 Фев 2016 |
# 11 sveth [Изпробвал рецептата] | Вчера ги направих и свършиха за отрицателно време... станаха много вкусни... [Изпробвана] | 8 Фев 2016 |
# 10 tillia [Автор на рецептата] | Миме, радвам се че са ви харесали! С мляко стават естествено по-вкусни. Радвам се, че сподели твоят начин на приготвяне, все ще е в помощ на някои. Благодаря за добавената красива снимка. | 4 Фев 2016 |
# 9 mimoza784 [Изпробвал рецептата] | При мен излязоха почти 50 бройки, но използвах чаена лъжичка при оформянето, добавих още едно яйце и повечко кашкавал. | 4 Фев 2016 |
# 8 marietta97 | Колко еклерчета се получават горе-долу от една доза? | 4 Фев 2016 |
# 7 mimoza784 [Изпробвал рецептата] | Много бързи и вкусни Използвах мляко вместо вода, масло и 3 яйца. Тъй като не целях да станат кухи, като истински еклерчета, сложих три пъти повече кашкавал. Направих ги много малки, сместа разпределях с чаена лъжичка. Изчезнаха за отрицателно време Благодаря за рецептата [Изпробвана] | 4 Фев 2016 |
снимки от mimoza784 [Изпробвал рецептата] |
4 Фев 2016 | |
# 6 tillia [Автор на рецептата] | mimsi, стават кухи, както всички други еклери. Ако искаш може да ги напълниш с някаква солена плънка, но тя трябва да се съчетава на вкус със съответната солена съставка в еклерите. Но те са много вкусни и без плънка. | 18 Ное 2011 |
# 5 mimsi | Не се ли пълнят с нещо? Стават ли кухи като другите? | 18 Ное 2011 |
# 4 lady_LANA | Изглеждат много вкусни, а и красиви. Ще се пробвам и аз тези дни | 23 Окт 2010 |
снимки от tillia [Автор на рецептата] |
Направих ги с шприц |
9 Мар 2010 |
# 3 tillia [Автор на рецептата] | Този път ги направих със сирене. [Изпробвана] | 9 Мар 2010 |
# 2 tillia [Автор на рецептата] | Рецептата е малко по- "диетична". Ти си я обогатила. И както си ги направила с шприц са фантастични. Браво! | 19 Юни 2009 |
снимки от eledra [Изпробвал рецептата] |
11 Юни 2009 | |
# 1 eledra [Изпробвал рецептата] | Направих, соленките и станаха много хубави. Вместо вода сложих прясно млеко и прибавих още едно яйце. [Изпробвана] | 11 Юни 2009 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.