Сметанов крем за торти
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 1 Любима на 32 готвача |
Снимката е добавена от vanja
Необходими продукти
- • 1 бр. жълтък
- • 400 г заквасена сметана
- • 5 г ванилена захар
- • 150 г кристална захар
- • 20 г натурално нишесте
- • 200 г масло
Начин на приготвяне
В тенджерка се смесват първите 5 продукта и се слагат на котлона на водна баня. Бърка се с тел до сгъстяване. Отделно в купа се разбива мекото масло с миксер за около 5-6 минути. След това, към него започва да се добавя лъжица по лъжица от леко изстиналия крем. Разбиването продължава, докато се вкара всичкият крем. Получава се пухкава смес, към която вече по желание може да се добави какао, разтопен шоколад или есенции. Кремът освен за торти, може да се използва и за пълнеж на еклери, пирожки, тартове и др.
Рецептата е добавена от vanja на 10 Март 2018 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 4 vanja [Автор на рецептата] | Рени, кремът е чудесен, но тортата ти е просто невероятна! Поздравления! | 21 Юни 2019 |
# 3 renito [Изпробвал рецептата] | Ваня, чудесен крем, този път го използвах за палачинковата си торта! | 16 Юни 2019 |
снимки от renito [Изпробвал рецептата] |
16 Юни 2019 | |
# 2 vanja [Автор на рецептата] | Рени, чудесен завършек на тези кексчета! Значи и за това става кремът. Радвам се, че си го опитала и ти е харесал! | 17 Мар 2018 |
# 1 renito [Изпробвал рецептата] | Ваня, много ни хареса! Със сигурност ще го правя пак [Изпробвана] | 16 Мар 2018 |
снимки от renito [Изпробвал рецептата] |
16 Мар 2018 | |
снимки от vanja [Автор на рецептата] |
10 Мар 2018 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.