Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

Пухкави кифлички със сирене
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Средна
Изпробвана: 2 изпробвана
Любима на 40 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от janova
Снимка 4321
Необходими продукти
  • • 500 г брашно
  • • 200 мл топло прясно мляко
  • • 9 с.л. олио
  • • 1 пакет суха мая
  • • 1 ч.л. сол
  • • 1 ч.л. захар
  • • 2 бр. яйца
  • • 200 г сирене
Начин на приготвяне
Маята се разтваря в млякото и се прибавя захарта. След като маята шупне се добавят олиото, солта и брашно, колкото да получите меко тесто. Оставя се да втасва докато се приготвя плънката.
Плънка - белтъците на двете яйца се разбиват на пяна и към тях се прибавя натрошеното сирене, жълтъците се оставят за намазване на кифличките. Тестото се дели на две и от всяка част се разточва кръгла кора с дебелина 3-4 мм. Реже се на триъгълници, слага се от плънката и се оформят кифлички, намазват се с разбитите жълтъци и се пекат на 220-250С.
Рецептата е добавена от nelinka на 4 Януари 2015 г.
Номинация в конкурсРецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Февруари '15 [Тестени]
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
eva78
ентусиаст с миксер
[Изпробвал рецептата]
Снимка 4 14 Май 2020
# 3
eva78
ентусиаст с миксер
[Изпробвал рецептата]
Любими са в нашето семейство.
[Изпробвана]
14 Май 2020
# 2
nelinka
началник печка
[Автор на рецептата]
Радвам се, че са ви допаднали.27 Окт 2017
снимки от
janova
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 2Снимка 3 18 Окт 2017
# 1
janova
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много вкусни кифлички! Излязоха ми 10 кифли по 100гр. Тестото е лесно и много приятно за обработка. Пак ще ги правя.
[Изпробвана]
18 Окт 2017
снимки от
nelinka
началник печка
[Автор на рецептата]
Снимка 1 4 Яну 2015
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от zlareот ma_rri_naот ma_rri_naот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот krasikn10от nikolovaevaот renito
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.