Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Вкусни мекици
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Лесна
Изпробвана: 16 изпробвана
Любима на 464 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от gigi
Снимка 654321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване250 г кисело мляко
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. яйце
  • Добави в списъка за пазаруване10 г мая
  • Добави в списъка за пазаруване1/3 ч.ч. вода
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. сода за хляб
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. сол
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. олио
  • Добави в списъка за пазаруванебрашно (колкото за меко тесто)
  • Добави в списъка за пазаруванемазнина за пържене
Начин на приготвяне
От изброените продукти се замесва меко тесто, което се оставя да втаса около 30 минути. С намокрени или намазнени ръце се късат топки, които се разтеглят с ръка. Пържат се в мазнина. Поднасят се със сирене, сладко или айран.
Рецептата е добавена от flower на 28 Ноември 2007 г.
Източник: www.gotvetesmen.com
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
gigi
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 6 14 Ное 2019
снимки от
stela25
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 5 12 Яну 2019
# 30
stela25
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Ето ги мойте Мекичщи. В някой сложих сиренце и ги направих като питки.
[Изпробвана]
12 Яну 2019
# 29
prilep81
началник печка
[Изпробвал рецептата]
Днес направих мекиците и се получиха много вкусни и сполучливи. На всички у дома се харесаха, вече това, ще ми е рецептата за мекици. Благодаря Ви, че споделихте тази прекрасна и сполучлива рецепта.
[Изпробвана]
9 Дек 2017
# 28
gigi
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Аз също добавих 1ч. л. захар.
[Изпробвана]
12 Сеп 2017
снимки от
gigi
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 4 12 Сеп 2017
# 27
Nehide
аматьор с виличка
Станаха чудесни, благодаря за рецептата :)5 Юли 2015
# 26
gerda22
началник печка
[Изпробвал рецептата]
Чудесни са! Браво за рецептата! :)
[Изпробвана]
6 Яну 2015
# 25
anetatoshkova
виртуоз с тиган
Аз ги правя от години тези мекици, ако искате опитайте по моя начин, без мая и вода, иначе другите продукти са същите+1ч. л. захар. Винаги ги замесвам от вечертта, няма проблем, просто извадете тестото половин час преди пържене. Докато си пиете кафето;)17 Май 2014
# 24
Senjak
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много вкусни мекички станаха, аз им сложих сиренето като плънка защото моите мъже така искаха. А тестото замесих снощи в машина за хляб и го прибрах в хладилника. Сутринта само ги изпържих, супер са! :)
[Изпробвана]
7 Апр 2013
# 23
xevi
шеф на кухнята
[Изпробвал рецептата]
marceto82, не съм пробвала да го оставям за през нощта, но не би трябвало да е проблем. Омесваш тестото, слагаш в хладилник, около час - час и нещо преди да почнеш мекиците вадиш тестото и оставяш на топличко да се отпусне и втаса и тогава пържиш. Задължително в по-силно загрята мазнина, ако не е добре загрята поемат страшно много и е ужас.3 Мар 2013
# 22
marceto82
началник печка
може ли да се замеси от вечерта тестото и да престой в хладилника, и да попитам олоиото в което се пържат трябва да е горещо или на по слаб огън се пържат2 Мар 2013
# 21
missssy
любител с ренде
[Изпробвал рецептата]
Вчера ги правих, станаха разкошни въпреки, че бях скептично настроена. Браво за рецептата!
[Изпробвана]
19 Ное 2012
# 20
niki744
ентусиаст с миксер
[Изпробвал рецептата]
страхотни са, лесни и вкусни!
[Изпробвана]
26 Май 2012
# 19
kraskasto
аматьор с виличка
[Изпробвал рецептата]
Благодаря за рецептата! :) Станаха страхотни - пухкави, крехки и много вкусни! :)
[Изпробвана]
1 Апр 2012
# 18
tillia
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Неви, сложила си малко повече брашно, затова са се получили по-плътни.15 Май 2011
# 17
xevi
шеф на кухнята
[Изпробвал рецептата]
Аз ползвах суха мая и се получиха много вкусни. Въобще не станаха мазни, може би малко по-плътни отколкото ми се искаше.
[Изпробвана]
15 Май 2011
# 16
natalija
виртуоз с тиган
маята -прясна ли е или суха14 Май 2011
# 15
ros4oo
майстор с шприц
утре сутрин ще започна еня с тях :)13 Май 2011
# 14
mace7o0
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Станаха страхотни, семейството ми страшно ги хареса.
[Изпробвана]
28 Яну 2011
# 13
toninka
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Мекичките са чудни. Аз само така си ги правя. Вкусна работа. Нямям думи.
[Изпробвана]
9 Дек 2010
снимки от
elito789
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 2Снимка 3 2 Окт 2010
# 12
elito789
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Бърза и вкусна рецепта, използвах съвета на tillia и разточих тестото и изрязах кръгчета с чаша :)
[Изпробвана]
2 Окт 2010
# 11
yty
мераклия с бъркалка
[Изпробвал рецептата]
Мекиците станаха супер, макар да приличаха на вкус по-скоро на майка на питките (разточено тестото и нарязано на ромбове и изпържено), отколкото на селските мекици като в Централните Родопи :) Те са някак по-порести вътре и по-леки, не знам как да го опиша. Нямаше обикновена мая в магазина и взех на Др. Йоткер суха. Нямаше проблем, макар доста да се чудех колко от нея да сложа тъй като на пакетчето пишеше че е 7 гр. и е = на 1/2 от обикновената мая. Сложих го цялото и се получиха нещата. Ако някой друг лаик в тестата се чуди колко брашно да сложи, аз използвах около половин пакет - т.е. 500 гр.
[Изпробвана]
16 Авг 2010
# 10
tillia
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
В момента и аз не мога да се сетя колко брашно съм сложила, но мога да ти дам "бабешки" съвет, който прочетох преди доста време някъде и успешно го използвам - тестото трябва да придобие мекотата на меката част на ухото. За да не ми лепи, го разточвам върху набрашнен плот с дебелина около 0,5 см и изрязвам кръгли, правоъгълни или квадратни форми. Ако ти се играе или имаш специален повод, може да ги изрежеш с по-големи форми за сладки. Ще стане доста интересно. Успех!9 Авг 2010
# 9
yty
мераклия с бъркалка
[Изпробвал рецептата]
Мекичките изглеждат супер на снимката, чак ми се приядоха. Може ли някой колко брашно да сложа, тъй като мекото тесто малко относително ми се струва :)9 Авг 2010
# 8
tanka1978
виртуоз с тиган
да си оближеш пръстите :)16 Юни 2010
# 7
bianca1234
майстор с шприц
И моята реципта е същата но аз слагам прясно мляко вместо кисело, но крайният резултат е същия. Ще пробвам и аз със кисело мляко17 Апр 2010
# 6
ugrinoska
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Наистина са много вкусни. Аз ги направих тази сутрин и много ги харесахме. Браво за хубавата рецепта!
[Изпробвана]
16 Мар 2010
# 5
nelly48
мераклия с бъркалка
Аз също най-после открих рецептата, която търся. Чудесни и лесни.9 Яну 2010
снимки от
tillia
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 1 3 Яну 2010
# 4
tillia
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Тестото разточвам върху набрашнен плот и изрязвам форми по желание
[Изпробвана]
3 Яну 2010
# 3
kami
магьосник в кухнята
Утре ще ги пробвам тези вкусни мекички30 Май 2009
# 2
Galya68
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Страхотни мекици станаха... Най-хубавите, които съм опитвала досега!
[Изпробвана]
25 Май 2009
# 1
Anji
началник печка
Най-хубавите мекици. Тази рецепта я търсех от много време най накрая ми попадна. Благодаря на flower!21 Яну 2008
Сподели рецептата

Във форума
Меню за Бъдни ВечерМеню за КоледаМеню за Нова Година
Подкрепи "Веселият Готвач"
Описание Сума
Над 10 лв - 3 месеца без реклами!
Над 20 лв - 1 година без реклами!

BGN
Плащането се осъществява чрез ePay.bg - Интернет системата за плащане с банкови карти и микросметки
Нови снимки
от Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот missjullsот missjullsот missjullsот missjullsот missjullsот VeselinaMitevaот renitoот Elusiveот Elusiveот zlareот zlareот k.mimi66от zlareот zlare
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.