 |
|
Вкусни мекици
 | Рейтинг:  Сложност:  Изпробвана: 17  Любима на 469 готвача  |  |
Снимката е добавена от gigi
Необходими продукти
- • 250 г кисело мляко
- • 1 бр. яйце
- • 10 г мая
- • 1/3 ч.ч. вода
- • 1 ч.л. сода за хляб
- • 1 ч.л. сол
- • 1 с.л. олио
- • брашно (колкото за меко тесто)
- • мазнина за пържене
Начин на приготвяне
От изброените продукти се замесва меко тесто, което се оставя да втаса около 30 минути. С намокрени или намазнени ръце се късат топки, които се разтеглят с ръка. Пържат се в мазнина. Поднасят се със сирене, сладко или айран.
Рецептата е добавена от flower на 28 Ноември 2007 г.
Източник: www.gotvetesmen.com
Източник: www.gotvetesmen.com
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
| # 31 desi666  [Изпробвал рецептата] | Много вкусни!  [Изпробвана] | 6 Май 2020 |
| снимки от gigi [Изпробвал рецептата] |
 |
14 Ное 2019 |
| снимки от stela25 [Изпробвал рецептата] |
 |
12 Яну 2019 |
| # 30 stela25 [Изпробвал рецептата] | Ето ги мойте Мекичщи. В някой сложих сиренце и ги направих като питки. [Изпробвана] | 12 Яну 2019 |
| # 29 prilep81  [Изпробвал рецептата] | Днес направих мекиците и се получиха много вкусни и сполучливи. На всички у дома се харесаха, вече това, ще ми е рецептата за мекици. Благодаря Ви, че споделихте тази прекрасна и сполучлива рецепта.
[Изпробвана] | 9 Дек 2017 |
| # 28 gigi [Изпробвал рецептата] | Аз също добавих 1ч. л. захар. [Изпробвана] | 12 Сеп 2017 |
| снимки от gigi [Изпробвал рецептата] |
 |
12 Сеп 2017 |
| # 27 Nehide  | Станаха чудесни, благодаря за рецептата | 5 Юли 2015 |
| # 26 gerda22 [Изпробвал рецептата] | Чудесни са! Браво за рецептата!
[Изпробвана] | 6 Яну 2015 |
| # 25 anetatoshkova  | Аз ги правя от години тези мекици, ако искате опитайте по моя начин, без мая и вода, иначе другите продукти са същите+1ч. л. захар. Винаги ги замесвам от вечертта, няма проблем, просто извадете тестото половин час преди пържене. Докато си пиете кафето | 17 Май 2014 |
| # 24 Senjak [Изпробвал рецептата] | Много вкусни мекички станаха, аз им сложих сиренето като плънка защото моите мъже така искаха. А тестото замесих снощи в машина за хляб и го прибрах в хладилника. Сутринта само ги изпържих, супер са! [Изпробвана] | 7 Апр 2013 |
| # 23 xevi  [Изпробвал рецептата] | marceto82, не съм пробвала да го оставям за през нощта, но не би трябвало да е проблем. Омесваш тестото, слагаш в хладилник, около час - час и нещо преди да почнеш мекиците вадиш тестото и оставяш на топличко да се отпусне и втаса и тогава пържиш. Задължително в по-силно загрята мазнина, ако не е добре загрята поемат страшно много и е ужас. | 3 Мар 2013 |
| # 22 marceto82 | може ли да се замеси от вечерта тестото и да престой в хладилника, и да попитам олоиото в което се пържат трябва да е горещо или на по слаб огън се пържат | 2 Мар 2013 |
| # 21 missssy  [Изпробвал рецептата] | Вчера ги правих, станаха разкошни въпреки, че бях скептично настроена. Браво за рецептата! [Изпробвана] | 19 Ное 2012 |
| # 20 niki744 [Изпробвал рецептата] | страхотни са, лесни и вкусни! [Изпробвана] | 26 Май 2012 |
| # 19 kraskasto [Изпробвал рецептата] | Благодаря за рецептата! Станаха страхотни - пухкави, крехки и много вкусни! [Изпробвана] | 1 Апр 2012 |
| # 18 tillia [Изпробвал рецептата] | Неви, сложила си малко повече брашно, затова са се получили по-плътни. | 15 Май 2011 |
| # 17 xevi [Изпробвал рецептата] | Аз ползвах суха мая и се получиха много вкусни. Въобще не станаха мазни, може би малко по-плътни отколкото ми се искаше. [Изпробвана] | 15 Май 2011 |
| # 16 natalija | маята -прясна ли е или суха | 14 Май 2011 |
| # 15 ros4oo  | утре сутрин ще започна еня с тях | 13 Май 2011 |
| # 14 mace7o0 [Изпробвал рецептата] | Станаха страхотни, семейството ми страшно ги хареса. [Изпробвана] | 28 Яну 2011 |
| # 13 toninka [Изпробвал рецептата] | Мекичките са чудни. Аз само така си ги правя. Вкусна работа. Нямям думи. [Изпробвана] | 9 Дек 2010 |
| снимки от elito789 [Изпробвал рецептата] |
  |
2 Окт 2010 |
| # 12 elito789 [Изпробвал рецептата] | Бърза и вкусна рецепта, използвах съвета на tillia и разточих тестото и изрязах кръгчета с чаша [Изпробвана] | 2 Окт 2010 |
| # 11 yty  [Изпробвал рецептата] | Мекиците станаха супер, макар да приличаха на вкус по-скоро на майка на питките (разточено тестото и нарязано на ромбове и изпържено), отколкото на селските мекици като в Централните Родопи Те са някак по-порести вътре и по-леки, не знам как да го опиша. Нямаше обикновена мая в магазина и взех на Др. Йоткер суха. Нямаше проблем, макар доста да се чудех колко от нея да сложа тъй като на пакетчето пишеше че е 7 гр. и е = на 1/2 от обикновената мая. Сложих го цялото и се получиха нещата. Ако някой друг лаик в тестата се чуди колко брашно да сложи, аз използвах около половин пакет - т.е. 500 гр. [Изпробвана] | 16 Авг 2010 |
| # 10 tillia [Изпробвал рецептата] | В момента и аз не мога да се сетя колко брашно съм сложила, но мога да ти дам "бабешки" съвет, който прочетох преди доста време някъде и успешно го използвам - тестото трябва да придобие мекотата на меката част на ухото. За да не ми лепи, го разточвам върху набрашнен плот с дебелина около 0,5 см и изрязвам кръгли, правоъгълни или квадратни форми. Ако ти се играе или имаш специален повод, може да ги изрежеш с по-големи форми за сладки. Ще стане доста интересно. Успех! | 9 Авг 2010 |
| # 9 yty [Изпробвал рецептата] | Мекичките изглеждат супер на снимката, чак ми се приядоха. Може ли някой колко брашно да сложа, тъй като мекото тесто малко относително ми се струва | 9 Авг 2010 |
| # 8 tanka1978 | да си оближеш пръстите | 16 Юни 2010 |
| # 7 bianca1234 | И моята реципта е същата но аз слагам прясно мляко вместо кисело, но крайният резултат е същия. Ще пробвам и аз със кисело мляко | 17 Апр 2010 |
| # 6 ugrinoska [Изпробвал рецептата] | Наистина са много вкусни. Аз ги направих тази сутрин и много ги харесахме. Браво за хубавата рецепта! [Изпробвана] | 16 Мар 2010 |
| # 5 nelly48 | Аз също най-после открих рецептата, която търся. Чудесни и лесни. | 9 Яну 2010 |
| снимки от tillia [Изпробвал рецептата] |
 |
3 Яну 2010 |
| # 4 tillia [Изпробвал рецептата] | Тестото разточвам върху набрашнен плот и изрязвам форми по желание [Изпробвана] | 3 Яну 2010 |
| # 3 kami | Утре ще ги пробвам тези вкусни мекички | 30 Май 2009 |
| # 2 Galya68 [Изпробвал рецептата] | Страхотни мекици станаха... Най-хубавите, които съм опитвала досега! [Изпробвана] | 25 Май 2009 |
| # 1 Anji | Най-хубавите мекици. Тази рецепта я търсех от много време най накрая ми попадна. Благодаря на flower! | 21 Яну 2008 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.