Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Течна витаминозна салата *За хора без зъби*
Рейтинг: 8
Сложност: Лесна
Любима на 4 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Meri_Popins
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване200 г - 1 бр. краставица
  • Добави в списъка за пазаруване500 г домати - пресни или от консерва
  • Добави в списъка за пазаруване100 г зелен лук или праз
  • Добави в списъка за пазаруване1 скилидка чесън
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. сварен картоф
  • Добави в списъка за пазаруване1-2 стерилизирани белени чушки
  • Добави в списъка за пазаруванесоев сос, сол, чубрица или шарена сол по вкус
  • Добави в списъка за пазаруванезелена подправка по избор - магданоз, босилек, копър
  • Добави в списъка за пазаруване50 г зехтин екстра върджин
Начин на приготвяне
Измивате всички продукти, без сварените вече чушки и картоф. Настъргваме доматите, претриваме през едра цедка да няма семки и остъргваме добре долната част на гевгира защото има доста събрано по-гъсто от доматите. В пасатор добавяме нарязаната на квадрати обелена краставица докато стане на 1 милиметрови квадратчета или както я обичате, като към нея прибавяте в пасатора зехтина и магданоза и скилидката. Аз направих грешка и пасирах заедно с нея и подправките и лука. Не е хубаво. Трябва да има лук на ситно, който да хруска и да е приятно хрупкав. Иначе ще бъде само каша.
Сервираме студена в дълбока купа с няколко стръка нарязан праз на ветрило или просто лук на клончета. Овкусяваме с желаните подправки. Понякога слагам сос за коктейл Блъди Мери.

* Поднасяте ако желае човека който ще я яде да е с крутони, препечени на фурна или в тостер. Понеже аз не обичам не правя препечени, а само нарязани на квадрати филийки.
* Това бе от любимите пасирани супи на прабаба ми, която бе с 4 инсулта. Не можеше много сама да се храни. Давахме й много пресни зеленчуци и плодове. На мен ми харесва да го правя дори и през лятото с праз и зехтин, със сиренце вътре. Става супер бърз обяд. Би било подходящо за хора, които не могат да поглъщат големи частици като след операция, проблеми с щитовидна жлеза и т.н. Но става и се харесва и на мои познати, които са напълно здрави.
Рецептата е добавена от Meri_Popins на 8 Април 2015 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 2
Meri_Popins
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Благодаря ти... така реших да се казва, не че е специално за този тип хора... лично на мен ми харесва по-едро смляната краставица и лук и е супер! Поздрави!9 Апр 2015
# 1
AnnaJames
магьосник в кухнята
Добра идея на смути, което мога да си налея в едно шише и занеса за обяд когато съм на работа, или да си пийна в къщи с лед... макар че все още имам по някой зъб между мостовете и имплантите :). Благодаря за идеята!9 Апр 2015
снимки от
Meri_Popins
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 8 Апр 2015
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от Radulovaот zlareот Radulovaот Radulovaот aisitoот aisitoот aisitoот aisitoот aisitoот krasikn10
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.