Сироп от малини без варене
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 9
Сложност: Лесна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 8 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Ella_22
Необходими продукти
  • • 1 кг малини
  • • 1 кг захар
Начин на приготвяне
1 кг малини се посипват с 1 кг захар. Оставят се да престоят една нощ. След това в марлена кърпа, окачена над дълбок съд се отцеждат в продължение на един ден. На една чаша от получения сок се прибавят по още 3 чаши захар. Сиропът се разбърква до пълното разтопяване на захарта. Прибира се в бутилки на тъмно и хладно място.
Рецептата е добавена от veni89 на 23 Август 2014 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 5
Ella_22
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Ако застои сока повече дни в хладилника и ферментира. Като отвориш шишето прави "псссст" и се образува се хубава пяна отгоре. Като соковете от едно време. Натурален и полезен. На стайна температура ферментира много по-бързо и ако не го изпиеш, отива вече към алкохолна ферментация, но при мен няма такава възможност :)1 Юли 2026
# 4
Ella_22
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Понеже в двора имаме доста малини, а те не могат да се ядат така направо заради семките и се чудех какво да ги правя. Реших да ги пасирам и прецедя. Получава се гъст сироп, като пунш. За това се налага да го разредиш с вода. Сложих на око. После реших да сложа и съвсем малко мед на вкус, но то си е хубаво и без него. И - в хладилника. В горещините е страхотно освежаваща напитка! Ако нямаш плодове под ръка - вадиш и пиеш. А нектарините и кафето на масата, са просто случайност, тъкмо за снимката :)
[Изпробвана]
1 Юли 2026
снимки от
Ella_22
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 1 1 Юли 2026
# 3
onazi
майстор с шприц
колко издъжа без стерилизиране?... горе-долу 3 Авг 2015
# 2
veni89
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Здравейте, аз го направих с кафени чаши. Малко по бавно се разтопява, но всичко е въпрос на вкус.27 Авг 2014
# 1
xevi
шеф на кухнята
veni89, сигурна ли си, че на 1 чаша сок се слагат 3 чаши захар? Това няма как да се разтопи...26 Авг 2014

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от ma_rri_naот ma_rri_naот ma_rri_naот ma_rri_naот gigiот ma_rri_naот ma_rri_naот ma_rri_naот Lirinkaот gigiот gigiот gigiот krasikn10от krasikn10от Lirinkaот emilevtimovот gigiот gigiот Lirinkaот Lirinka
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.