Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Сладко *Горски ягоди*
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Средна
Изпробвана: 2 изпробвана
Любима на 15 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от perunika
Снимка 1413 ... 654 ... 21
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 кг захар
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. вода (200 мл)
  • Добави в списъка за пазаруванегорски ягоди - 1 пълна кофичка от кисело мляко (400 г)
  • Добави в списъка за пазаруване8 г лимонтозу
Начин на приготвяне
Захарта и водата се слагат в дълбока тенджера на котлона, докато захарта се разтопи и сиропа стане прозрачен. Добавяме изчистените и измити горски ягодки.
След като сладкото заври, засичаме 20 минути (не повече) и добавяме лимонтозу, оставяме за още пет минути и сваляме от огъня.
Сладкото оставяме напълно да изстине, за да може ягодките добре да попият от сиропа. Насипваме в сухи буркани и стерилизираме за 10-тина минути.

* По време на варенето е желателно, често да се отпенва, за да се получи бистро сладко.
* Трябва да се има в предвид, че след като изстине сладкото се стяга.
Рецептата е добавена от perunika на 30 Юни 2013 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
perunika
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 11Снимка 12Снимка 13Снимка 14 9 Юли 2017
снимки от
perunika
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 10 10 Юли 2016
снимки от
perunika
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 9 17 Юни 2015
# 19
milenarr
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Благодаря!15 Юни 2015
# 18
perunika
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Много се радвам, Milenarr! В сравнение с брането на ягоди, приготвянето на сладкото определено си е фасулска работа :) :) :) Да ви е сладко!14 Юни 2015
# 17
milenarr
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Благодаря за рецептата! Това е най-бързото и лесно сладко, което съм правила. И мнооого вкусно!
[Изпробвана]
14 Юни 2015
снимки от
k.mimi66
магьосник в кухнята
Снимка 8 12 Юли 2014
# 16
nela111
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Благодаря, Пепи:);)! 7 Юли 2014
# 15
perunika
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Много ме зарадва коментара ти, Нели! :) Да ви е сладко!7 Юли 2014
# 14
nela111
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Пепи, благодаря за идеята! :)Чудесно сладко се получи! :)
[Изпробвана]
7 Юли 2014
снимки от
nela111
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 7 7 Юли 2014
# 13
Lirinka
магьосник в кухнята
Благодаря! :)5 Юли 2014
# 12
perunika
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Боби, качих снимки, а не разказах... :) Ягодките брахме на Узана, както всяка година. За три часа и половина, напълнихме четири кофички от по килограм. Може би заради дъждовете, тази година има много плод, стига да ти се бере :). Сладкото стана чудесно, заповядай да те почерпя и палачинки ще метна :) :) :)5 Юли 2014
# 11
Lirinka
магьосник в кухнята
Аууу, Пепи, като видях снимките се по окапах! ;) Къде набра това количество? Поздравления, а само как изглежда за вкуса да не говорим! :) Предполагам, че реколтата е от УЗАНА! А ние тук с тези павета сме много зле... :)4 Юли 2014
снимки от
perunika
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 4Снимка 5Снимка 6 4 Юли 2014
# 10
perunika
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Благодаря, Вили! :)1 Юли 2013
# 9
viliya
магьосник в кухнята
Пепи, рецептата много ми харесва и при първа възможност ще я направя с горски ягодки :)1 Юли 2013
# 8
perunika
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Ина, радвам се, че съм успяла да предизвикам толкова мили спомени у теб! Заповядай, ще те почерпя с най-голямо удоволствие :)!1 Юли 2013
# 7
tillia
магьосник в кухнята
Перуника, върна ме назад във времето с това ароматно сладко! Берехме ягоди и боровинки на Петрохан и правехме сладка! Отдавна не съм опитвала. :)1 Юли 2013
снимки от
perunika
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3 30 Юни 2013
# 6
perunika
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Има ягоди тази година, ако наистина имате желание Узана не е далече :) Отделете три часа като нас, труда определено си заслужава!30 Юни 2013
# 5
nela111
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Благодаря, Пепи! Сега остава да наберем ягодките:):)!30 Юни 2013
# 4
perunika
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Рени, благодаря! Направо приемам коментара ти за комплимент, като знам ти какви снимки правиш! А между другото, за утре съм нагласила дегустация! :) :) :)30 Юни 2013
# 3
perunika
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Нели, ние набрахме ягодки за шест дози и малко повече. Излязоха ми 15 конфитюрени бурканчета (от тези старите с обикновените капачки).30 Юни 2013
# 2
renito
магьосник в кухнята
Пепи, разкошни снимки! И на мен ми е любимо :) Никога не съм правила (нещо сладката не ми се получават), но много го обичам :)30 Юни 2013
# 1
nela111
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Ммм..., любимото ми сладко! :)Пепи, от тази доза какво количество излиза?30 Юни 2013
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.