Питка Бени
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 6 Любима на 122 готвача |
Снимката е добавена от Dobri
Необходими продукти
- • 1.5 кг брашно
- • 2 бр. яйца
- • 1 кубче мая за хляб
- • 1 с.л. сол
- • 1 с.л. захар
- • маргарин
- • 1 бр. жълтък за намазване
- • сусам
- • мак
Начин на приготвяне
Маята се разтваря в 200 мл вода със захарта и солта. Брашното се пресява и към него постепенно се прибавят маята и яйцата. Всичко се омесва и вече готовото тесто се разделя на три топки. Всяка се разточва и се правят три еднакви кръга. Всеки кръг се слепва за другия с маргарин. Подредени един над друг се разточват отново и след това полученият кръг се нарязва на триъгълници, като торта. Получените триъгълници се навиват от широката страна към върха (като кифлички). Подреждат се в намаслена тава и се намазва с разбит жълтък. Отгоре се поръсва със сусам и мак. Пече се в умерена фурна на 180 С, около 45 минути.
Рецептата е добавена от Dobri на 2 Октомври 2008 г.
Още рецепти за:
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
снимки от i4eto3421 [Изпробвал рецептата] |
18 Фев 2012 | |
# 15 Dobri [Автор на рецептата] | Може и без да втасва! Тази хубава питка е станала по този начин! | 19 Апр 2011 |
снимки от Dobri [Автор на рецептата] |
Питка Бени-2 Питка Бени-2 Питка Бени-2 |
9 Мар 2011 |
снимки от i4eto3421 [Изпробвал рецептата] |
7 Мар 2011 | |
# 14 i4eto3421 [Изпробвал рецептата] | Втасва два пъти. Единят е, когато се омеси, а другият в тавата. Поне аз така правя. | 7 Мар 2011 |
# 13 akva7 | Това тесто не се ли оставя поне малко да втаса? | 7 Мар 2011 |
# 12 i4eto3421 [Изпробвал рецептата] | Изпекох хляб и стана също страхотен. Слагам и снимки. | 7 Мар 2011 |
снимки от i4eto3421 [Изпробвал рецептата] |
26 Окт 2010 | |
# 11 i4eto3421 [Изпробвал рецептата] | Страхотна рецепта и много бърза. Аз навих трите кръга отделно, съответно с шарена сол, семена и третата само масло. Нарязах на розички и изпекох. Много вкусна питка, ще използвам рецептата често. [Изпробвана] | 26 Окт 2010 |
снимки от xevi [Изпробвал рецептата] |
Вместо в една тава, осемте кифлички ги разделих в 4 по-малки купички. Получиха се тези 4 хлебчета. |
25 Авг 2010 |
# 10 xevi [Изпробвал рецептата] | Намалих малко продуктите и разпределих "кифличките" в 4 по-малки купички. Получиха се много мекички и вкусни питчици. Рецептата е лесна и бърза и със сигурност ще я използвам пак. [Изпробвана] | 25 Авг 2010 |
# 9 MilenskA [Изпробвал рецептата] | В любими! Страхотно се получи! [Изпробвана] | 16 Авг 2010 |
снимки от Elti [Изпробвал рецептата] |
27 Юли 2010 | |
# 8 Elti [Изпробвал рецептата] | Намалих пропорционално продуктите за 1кг брашно. Много е хубава, направо душичка. Слагам и снимки. [Изпробвана] | 27 Юли 2010 |
# 7 Vanet | Няма ли оценка "Отличен"? | 30 Апр 2010 |
снимки от tinn_na |
25 Сеп 2009 | |
# 6 kami | Браво за хубавата питка! В любими е. | 23 Май 2009 |
# 5 vesi_rn | Харесва ми! Отива в любими! | 5 Апр 2009 |
# 4 hristov99999 | Браво бе колега, голям майстор си | 1 Мар 2009 |
# 3 Stefi | Поздравления! Питката е страхотна! И според мен 1.5 кг брашно е много! Но мисля, че това не е най-важното. Всяка домакиня, която меси може да прецени с колко брашно да замеси тестото. Благодаря! | 6 Ное 2008 |
# 2 jova [Изпробвал рецептата] | Питката е супер, но брашното е 1 кг. [Изпробвана] | 26 Окт 2008 |
# 1 roza_rumen [Изпробвал рецептата] | Супер е питката днес я направих. [Изпробвана] | 4 Окт 2008 |
снимки от Dobri [Автор на рецептата] |
2 Окт 2008 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.