Паста с кайма и доматен сос
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Лесна
Изпробвана: 5 изпробвана
Любима на 27 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от tillia
Снимка 87654321
Необходими продукти
  • • 300 г паста по избор
  • • 250 г кайма
  • • 1-2 глави лук
  • • 1 бр. морков
  • • 2-3 скилидки чесън
  • • 2-3 бр. домати
  • • 1/2 ч.л. захар
  • • 1/2 ч.л. риган
  • • няколко листа босилек
  • • черен пипер, сол
  • • клонче розмарин
  • • 2 - 3 с.л. олио (зехтин)
  • • кашкавал за настъргване
Начин на приготвяне
В сгорещената мазнина се задушават ситно нарязания лук и настъргания на ренде морков. Когато са почти готови, се добавя ситно нарязания чесън.
За да не стане на гранули, каймата се размива със съвсем малко студена вода. Прибавя се към задушените зеленчуци и се пържи десетина минути, докато побелее. Добавят се настърганите домати, захарта, ригана, черния пипер, сол, нарязания на ситно босилек и клончето розмарин. Сместа ври докато се сгъсти.
Пастата се сварява според упътването на опаковката. Аз използвах пълнозърнеста.
Отцежда се в гевгир и се разпределя в чинии. Отгоре се залива с горещия сос и се сервира с настърган кашкавал.

* Зададените количества са за 3 порции.
Рецептата е добавена от tillia на 27 Септември 2013 г.
Победител в конкурсРецептата е победител в конкурс Рецепта на месец Октомври '13 [Ястия и супи]
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 9
gigi
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Нямах кашкавал, но и така си ги хапнахме с удоволствие.
[Изпробвана]
4 Апр 2020
снимки от
gigi
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 8 4 Апр 2020
# 8
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Благодаря за добрите думи, Павлине! Радвам се, че сте останали доволни. :)10 Фев 2020
# 7
Black_Beret
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Ина, както обикновено, рецептата ти е великолепна! Сосът е много вкусен и ароматен. :)
[Изпробвана]
22 Яну 2020
снимки от
Black_Beret
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 7 22 Яну 2020
# 6
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Доротея, преяждането в предпразничните дни не е за препоръчване! :) Радвам се, че ястието ви е допаднало.10 Дек 2017
# 5
Doroteya
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Стана изключително вкусно ястие, преядохме, благодаря за хубавата рецепта! :)
[Изпробвана]
10 Дек 2017
# 4
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Злати, не всеки харесва босилека. И у дома е така. Но на моята порция винаги има - обожавам го в доматен сос или в салата с домати. Важното е, че децата са харесали ястието. :)2 Ное 2017
снимки от
zlare
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 6 2 Ное 2017
# 3
zlare
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Стана много вкусно... направих си спагетите така. Децата се окапаха... благодаря за рецептата. Пропуснах босилека, че рискувах да не хапнат... децата...
[Изпробвана]
2 Ное 2017
# 2
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
nik53, много се радвам, че веднага сте изпробвали рецептата и ви е допаднала! И аз благодаря! :)27 Сеп 2013
# 1
nik53
любител с ренде
[Изпробвал рецептата]
Пробвах рецептата и се получи-малка фантазия. Благодаря Ви много.
[Изпробвана]
27 Сеп 2013
снимки от
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3Снимка 4Снимка 5 27 Сеп 2013
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от sttelот Gala85от krasikn10от krasikn10от zlareот zlareот zlareот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от kakata_tediот stela25от stela25от Slavinaот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beret
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.