Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

Паприковано свинско на фурна
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Лесна
Изпробвана: 4 изпробвана
Любима на 69 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от viliya
Снимка 1110987 ... 21
Необходими продукти
  • • 1 кг свинско месо (ребра, гърди, бекон, филе, врат)
  • • червен пипер, ронена чубрица, сол
  • За маринатата:
  • • 1 ч.ч. зелев сок или сок от туршия
  • • 1 ч.л. сол
  • • 1 с.л. соев сос
Начин на приготвяне
В купа се смесват зелевия сок или сок от туршия със соев сос. Разбърква се и в така получената марината се подрежда месото. Долива се с вода, колкото да се покрие месото, оставя се да престои в хладилник, поне 1-2 часа. Маринованото свинско месо се вади от марината, обилно се поръсва с червен пипер, сол и чубрица. Подрежда се в тава за печене, дъното на която е покрито с вода (около 2 ч.ч). Пече се в загрята фурна до извиране на водата, като се обръща по време на печене, поне 2 пъти. Трябва да остане на мазнина, без вода.
Рецептата е добавена от neli1100 на 3 Декември 2010 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 12
gigi
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Вкъщи мъжете обожават така приготвеното свинско.
[Изпробвана]
4 Окт 2019
снимки от
gigi
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 10Снимка 11 7 Юли 2019
снимки от
viliya
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 9 26 Яну 2018
снимки от
viliya
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 8свински ребърца
25 Яну 2018
снимки от
Lirinka
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 7 8 Окт 2017
# 11
Lirinka
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Нелка, привет! :) Бяхме затворили в бутилки зелев сок и пак се възползвах от рецептата. Този път в тавата при ребрата сложих и картофи. Пекох под фолио, по някое време го махнах и отново във фурната. Няколко пъти обръщах ребрата. И както винаги чудесен резултат! ;)8 Окт 2017
# 10
Radulova
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Месото го слагам в тава и при него сипвам вода. Тя се изпарява, а месото става крехко и вкусно :)26 Юли 2017
# 9
CVETETO3101
магьосник в кухнята
Не разбрах - месото директно ли се слага върху водата? или месото е върху решетка, която е поставена в тавата, върху водата? Иначе съм убедена, че става сочно и вкусно. Правила съм подобна марината със сок от кисели краставички и повече соев сос.26 Юли 2017
снимки от
Radulova
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 4Снимка 5Снимка 6 26 Юли 2017
# 8
Radulova
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Ребрата стават сочни и вкусни
[Изпробвана]
26 Юли 2017
снимки от
Lirinka
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 3Вкусно!
16 Мар 2014
# 7
neli1100
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Lirinka, радвам се, че си останала доволна. Следващия път, ще качиш и снимка :) 1 Мар 2014
# 6
Lirinka
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
neli1100, благодаря, за споделената рецепта! :) Вечерята ни беше много вкусна. Приготвих я от свински ребра, които имаха предостатъчно месце. Сложих повече соев сос, към подправките добавих млян кимион. Съжалявам, че не успях да снимам, народа беше много гладен! :)
[Изпробвана]
27 Фев 2014
# 5
viliya
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много вкусно!
[Изпробвана]
1 Авг 2013
снимки от
viliya
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 2 4 Мар 2012
# 4
neli1100
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Аз не печа с маринатата, защото месото според мен освен да се маринова се и изкисва и предпочитам да не я ползвам повече освен за мариноване и изкисване в случая. И не покривам с нищо просто често обръщам за да стане хем сочно хем печено-да изври целия бульон(вода)6 Дек 2010
# 3
qci76
ентусиаст с миксер
това месо ми эвучи интересно. Нели нестава ли да се сложи в тавата от морината и с нея да се пече вместо водата и покриваш ли тавата с фолио5 Дек 2010
# 2
i4eto3421
магьосник в кухнята
Нели ще пробвам тази рецепта. Изглежда много вкусно.4 Дек 2010
снимки от
neli1100
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 3 Дек 2010
# 1
neli1100
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Казвам ви чесно, много хубаво се получава, докато се хапват никой и дума не обелва, само им се наслаждаваме.3 Дек 2010
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от gigiот Lirinkaот Lirinkaот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот renitoот zlareот zlareот zlareот renitoот renitoот renitoот Lirinkaот Lirinkaот Makedonskiот Makaweliот Makaweliот zlare
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.