Паприковано свинско на фурна
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Лесна
Изпробвана: 4 изпробвана
Любима на 70 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от viliya
Снимка 1110987 ... 21
Необходими продукти
  • • 1 кг свинско месо (ребра, гърди, бекон, филе, врат)
  • • червен пипер, ронена чубрица, сол
  • За маринатата:
  • • 1 ч.ч. зелев сок или сок от туршия
  • • 1 ч.л. сол
  • • 1 с.л. соев сос
Начин на приготвяне
В купа се смесват зелевия сок или сок от туршия със соев сос. Разбърква се и в така получената марината се подрежда месото. Долива се с вода, колкото да се покрие месото, оставя се да престои в хладилник, поне 1-2 часа. Маринованото свинско месо се вади от марината, обилно се поръсва с червен пипер, сол и чубрица. Подрежда се в тава за печене, дъното на която е покрито с вода (около 2 ч.ч). Пече се в загрята фурна до извиране на водата, като се обръща по време на печене, поне 2 пъти. Трябва да остане на мазнина, без вода.
Рецептата е добавена от neli1100 на 3 Декември 2010 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 12
gigi
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Вкъщи мъжете обожават така приготвеното свинско.
[Изпробвана]
4 Окт 2019
снимки от
gigi
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 10Снимка 11 7 Юли 2019
снимки от
viliya
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 9 26 Яну 2018
снимки от
viliya
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 8свински ребърца
25 Яну 2018
снимки от
Lirinka
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 7 8 Окт 2017
# 11
Lirinka
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Нелка, привет! :) Бяхме затворили в бутилки зелев сок и пак се възползвах от рецептата. Този път в тавата при ребрата сложих и картофи. Пекох под фолио, по някое време го махнах и отново във фурната. Няколко пъти обръщах ребрата. И както винаги чудесен резултат! ;)8 Окт 2017
# 10
Radulova
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Месото го слагам в тава и при него сипвам вода. Тя се изпарява, а месото става крехко и вкусно :)26 Юли 2017
# 9
CVETETO3101
магьосник в кухнята
Не разбрах - месото директно ли се слага върху водата? или месото е върху решетка, която е поставена в тавата, върху водата? Иначе съм убедена, че става сочно и вкусно. Правила съм подобна марината със сок от кисели краставички и повече соев сос.26 Юли 2017
снимки от
Radulova
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 4Снимка 5Снимка 6 26 Юли 2017
# 8
Radulova
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Ребрата стават сочни и вкусни
[Изпробвана]
26 Юли 2017
снимки от
Lirinka
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 3Вкусно!
16 Мар 2014
# 7
neli1100
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Lirinka, радвам се, че си останала доволна. Следващия път, ще качиш и снимка :) 1 Мар 2014
# 6
Lirinka
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
neli1100, благодаря, за споделената рецепта! :) Вечерята ни беше много вкусна. Приготвих я от свински ребра, които имаха предостатъчно месце. Сложих повече соев сос, към подправките добавих млян кимион. Съжалявам, че не успях да снимам, народа беше много гладен! :)
[Изпробвана]
27 Фев 2014
# 5
viliya
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много вкусно!
[Изпробвана]
1 Авг 2013
снимки от
viliya
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 2 4 Мар 2012
# 4
neli1100
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Аз не печа с маринатата, защото месото според мен освен да се маринова се и изкисва и предпочитам да не я ползвам повече освен за мариноване и изкисване в случая. И не покривам с нищо просто често обръщам за да стане хем сочно хем печено-да изври целия бульон(вода)6 Дек 2010
# 3
qci76
ентусиаст с миксер
това месо ми эвучи интересно. Нели нестава ли да се сложи в тавата от морината и с нея да се пече вместо водата и покриваш ли тавата с фолио5 Дек 2010
# 2
i4eto3421
магьосник в кухнята
Нели ще пробвам тази рецепта. Изглежда много вкусно.4 Дек 2010
снимки от
neli1100
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 3 Дек 2010
# 1
neli1100
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Казвам ви чесно, много хубаво се получава, докато се хапват никой и дума не обелва, само им се наслаждаваме.3 Дек 2010
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от sttelот Gala85от Gala85от gigiот Slavinaот Slavinaот Slavinaот sttelот Gala85от krasikn10от krasikn10от zlareот zlareот zlareот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от kakata_tediот stela25
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.