Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Кюфтета тербелия
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване500 г мляно месо
  • Добави в списъка за пазаруване1 глава лук
  • Добави в списъка за пазаруване1-2 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване1 филия бял хляб
  • Добави в списъка за пазаруванесол
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. млян кимион
  • За соса:
  • Добави в списъка за пазаруване500 г кисело мляко
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. брашно
  • Добави в списъка за пазаруванесол
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер
  • Добави в списъка за пазаруване200 мл вода
Начин на приготвяне
Към мляното месо се прибавят настърганият лук, накиснатият и добре изстискан хляб, яйцата и подправките. Омесва се добре и се правят кюфтета, които се овалват в брашно и се изпържват в мазнина. Изваждат се и се поставят в тавичка.
Приготвя се сос като към киселото мляко се добавят брашното, яйцата, солта, черния пипер и 200 мл вода. Сгъстява се соса на тих огън, като се бърка непрекъснато и с готовия сос се заливат кюфтетата в тавичката. Пече се на силна фурна за 20 минути. Поднася се със салата според сезона.
Рецептата е добавена от korneliq на 13 Май 2008 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Meri_Popinsот pipilotaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popins
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.