Копривена питка
Рейтинг: 4
Сложност: Средна
Любима на 3 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от vanja
Снимка 54321
Необходими продукти
  • • 50 г Вечна закваска за тесто
  • • 50 г брашно
  • • 50 г вода
  • За доомесване:
  • • 280 г вода
  • • 420 г брашно
  • • 25 г коприва на прах (копривено брашно)
  • • 1 ч.л. захар
  • • 1 ч.л. сол
  • • 1 с.л. зехтин
Начин на приготвяне
Закваската се забърква с брашното и водата и се оставя на топло, докато удвои обема си (няколко часа). След това се омесва с останалите продукти. Тестото се покрива и се оставя да почине за 1 час.
Омесва се още един път. Оформя се питка и се слага в тава с диаметър 24-26 см, покрита с хартия за печене. Оставя се да удвои обема си и се пече на 220С градуса, като на дъното на фурната се слага купичка с вода. След около 30 минути, питката се изважда. Увива се в кърпа и се оставя да изстине.

Рецептата е добавена от vanja на 7 Август 2016 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
vanja
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3Снимка 4Снимка 5 7 Авг 2016

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.