Замразени чушки
Рейтинг: 9
Сложност: Много лесна
Любима на 2 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • • 1-2 кг червени или зелени чушки
  • • 1 кафена чаша сол
  • • 1/2 кафена чаша захар
Начин на приготвяне
* Това не е точно рецепта, но е начин да се съхранят замразени чушки, без да са с много сок, който да замръзва.

1. Измийте чушките.

2. Сложете в една чаена чаша солта и захарта. Смесете ги.

3. Във всяка чушка слагайте по 2-3 лъжици от сместта, въртете чушката, като се стараете да има навсякъде. След това изсипвайте остатъка в една чиния.
Вътре все пак ще остане, за да провокира чушките да изпуснат сока си.

Процедирайте така със всяка чушка и ги сложете във празна тавичка, като са с отворите надолу.

Оставете ги така за едно денонощие.

4. На другия ден махнете чушките от тавата, може и да ги изплакнете с вода и да ги оставите в нова вода да се сушат, след което ги пакетирате по 10 бр. във всеки пвц плик. И ги сложете във фризера.

*По този начин никога нямам чушки с вода, а сестра ми като вземе от свекърва си, винаги има много лед вътре в чушката.

Рецептата е добавена от Meri_Popins на 22 Септември 2021 г.
Източник: Свекър ми
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 3
Meri_Popins
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
СПРИ ДА МИ ГЛЕДАШ РЕЦЕПТИТЕ!17 Окт 2021
# 2
Meri_Popins
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Не мислех да влизам в обяснителен режим. Рецептата научих от моя бъдещ свекър. Търсих в търсачката на сайта, нямаше такава рецепта. Ако прецени модератора да я махне, но аз обяснявам защо се слага сместта от сол и захар.17 Окт 2021
# 1
Black_Beret
магьосник в кухнята
Хм, с какво тази рецепта се различава от тази, публикувана преди 10 години и изпробвана (със снимки): Чушки за пълнене - зимнина във фризера???17 Окт 2021
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от kakata_tediот kakata_tediот kakata_tediот kakata_tediот kakata_tediот kakata_tediот kakata_tediот aisitoот sttelот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popins
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.