Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Жито за задушница
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Средна
Изпробвана: 4 изпробвана
Любима на 31 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от vanja
Снимка 654321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване500 г грухана пшеница
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. пудра захар
  • Добави в списъка за пазаруване3 с.л. галета
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. счукани орехи
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. лимон (кората)
  • По желание:
  • Добави в списъка за пазаруванеканела
  • Добави в списъка за пазаруванестафиди
  • Добави в списъка за пазаруванесмлян карамфил
Начин на приготвяне
Житото се почиства, измива, слага се в тенджера и се сипва вода (два пръста над житото). Вари се на тих огън около 1 час. Котлонът се изключва и житото се оставя за още 1 час под капак. След това, ако е останала течност се отцежда. Върху кухненска кърпа се разпределя равномерно житото и се оставя за няколко часа да изсъхне. След това, се разбърква в купа, заедно с настърганата кора от лимона, захарта, галетата и орехите.
Рецептата е добавена от vanja на 1 Ноември 2014 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
Lirinka
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 6 11 Апр 2019
# 15
Lirinka
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Изнасяхме 40 дни на наш много, много близък роднина. Този път спазих от/до рецептата, с галета е! И така се получи вкусно. На мен лично ми липсваше още сладост. Но не всеки е фен на прекаленото сладко и не съм добавяла допълнително захар. Житото се хареса и от присъстващите на помена.11 Апр 2019
# 14
vanja
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Радвам се, че ти е харесало!19 Фев 2019
# 13
zlare
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Житото стана много вкусно и с галета.19 Фев 2019
# 12
vanja
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Злате, моите съболезнования! А за житото - няма как да не се справиш!12 Фев 2019
# 11
zlare
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Благодаря ти Ваня. Това ще е жито с много болка приготвено. За 40- те дни на баща ми. Надявам се да се справя.12 Фев 2019
# 10
vanja
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Разбира се. Щом житото е двойно количество, удвояваш и всички останали продукти.12 Фев 2019
# 9
zlare
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Ваня, моля те за помощ. Ще се наложи пак да правя от твоето жито и отново за не хубав повод. За 500гр 3с. л галета, а за 1кг. 6с. л ще стигнат ли? Благодаря ти. 12 Фев 2019
снимки от
janova
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 4Снимка 5 3 Ное 2018
# 8
janova
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Варя житото с лъжичка сол.
[Изпробвана]
3 Ное 2018
# 7
zlare
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Ние вкъщи много обичаме жито... но все по лоши поводи раздаваме. Другият път ще пробвам с галета. Ваня, Благодаря ти.29 Юли 2018
# 6
vanja
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Злате, светла му памет на дядо ти! Друг път, ако приготвяш, опитай и с галета. Може да ти хареса повече.29 Юли 2018
снимки от
zlare
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 3 28 Юли 2018
# 5
zlare
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Житото стана страхотно. Сложих вместо галета смлени бисквити, стафиди. Поводът беше 40-дни на дядо. Всички присъстващи на помена много харесаха житото. Благодаря за рецептата, тъй като за първи път правих жито и малко се притесних дали ще се справя, но стана страхотно.
[Изпробвана]
28 Юли 2018
# 4
vanja
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Ева, радвам се че ти е харесало житото, приготвено по този начин.19 Фев 2017
# 3
nikolovaeva
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Чудна рецепта! Стана перфектно!
[Изпробвана]
18 Фев 2017
снимки от
nikolovaeva
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 2 18 Фев 2017
# 2
Lirinka
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Аз го приготвям почти по същият начин, слагам малко повече пудра захар. Галетата я замествам със смлени обикновени бисквити, около едно от малките пакетчета. Така не се овлажнява! :)
[Изпробвана]
8 Дек 2015
# 1
swetla7
майстор с шприц
Житото се мие в гевгир след като се свари, докато не му падне лигавото и чак тогава се разстила за сушене. Сушенето трае около 5 часа, а върху житото се постилат още кърпи, за да не се втвърдят зрънцата. Галетата е малко за това количество, 500 грама сурово жито поемат около едно пакетче галета. Хубаво е да се овкусява непосредствено преди консумация, тъй като пудрата захар го овлажнява.8 Дек 2015
снимки от
vanja
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 1 Ное 2014
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Radulovaот Radulovaот Slavinaот Slavinaот teditodorovaот teditodorovaот teditodorovaот teditodorovaот teditodorovaот Radulovaот Radulovaот zlare
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.