Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Ашуре
Рейтинг: 9
Сложност: Трудна
Любима на 33 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от BABY
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. (200 г) счукана твърда пшеница
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.ч. (100 г) захар
  • Добави в списъка за пазаруване1/4 ч.ч. (50 г) счукани орехови ядки
  • Добави в списъка за пазаруване1/4 ч.ч. (50 г) стафиди
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. (10 мл) розова вода
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.л. (3 г) канела
  • Добави в списъка за пазаруване3 ч.л. (15 г) бяло нишесте
Начин на приготвяне
Житото се почиства, измива се и се оставя да кисне няколко часа в студена вода, след което се сварява в същата вода на тих огън (да омекне напълно). От него се отделя около 1/3. Останалото жито се претрива през цедка и се залива с житната слиз. Към получената каша, след като заври, се прибавят нишестето, размито с малко студена вода, захарта и оставените настрана сварени житни зърна. Сместа се вари на тих огън до сгъстяване. Накрая се прибавят сушеното грозде и розовата вода. Изсипва се във формички, поръсва се отгоре със счуканите орехови ядки и канелата. Поднася се, след като изстине и желира.
Рецептата е добавена на 1 Декември 2002 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 4
stoyanka61
аматьор с виличка
Тук при мен няма розова вода, може ли без нея?2 Дек 2012
снимки от
BABY
магьосник в кухнята
Снимка 1 16 Мар 2009
# 3
BABY
магьосник в кухнята
Вариант на ашурето със сладолед :)16 Мар 2009
# 2
dari
аматьор с виличка
Не супер а превъзходно е.14 Авг 2007
# 1
Lucy
(нерегистриран)
Супер е!5 Апр 2005
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от perunikaот perunikaот perunikaот perunikaот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Radulovaот Radulova
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.