Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

Африкански крем с тиква и кокосово мляко
Рейтинг: 7
Сложност: Лесна
Любима на 5 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Black_Beret
Снимка 54321
Необходими продукти
  • • 1 бр. тиква (около 2.5 кг)
  • • 2 ч.ч. захар
  • • 400 мл пълномаслено кокосово мляко
  • • 1-2 ч.л. кардамон
Начин на приготвяне
Измийте тиквата, очистете семките и я нарежете на едри парчета. Гответе я на пара за около 10-15 минути. Като използвате белачка за картофи премахнете напълно кората от попарените парчета.
Сложете почистените парчета в средна по-големина тенджера и ги наръсете със захарта. Поставете тенджерата на слаб котлон (при 9 степени на мощност, аз използвам 4-та). Разбъркайте няколко пъти докато захарта се разтвори.
Смелете няколко шушулки кардамон (или използвайте готово смлян) и добавете към тиквената смес. Добавете кокосовото мляко и разбъркайте добре.
Варете докато сместа стане кремообразна и придобие консистенцията на пудинг.

Насипете в купички и приберете в хладилник. Консумирайте охладено!
Рецептата е добавена от Black_Beret на 11 Ноември 2017 г.
Източник: Kulsum Hussein from Mombasa, Kenya
Номинация в конкурсРецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Декември '17 [Десерти]
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
Black_Beret
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3Снимка 4Снимка 5 11 Ное 2017
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от renitoот stela25от passion5от passion5от Gala85от zlareот Lirinkaот Lirinkaот Lirinkaот Lirinkaот Slavinaот Slavinaот Slavinaот Slavinaот Slavinaот Slavinaот Slavinaот Slavinaот angieот angie
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.