Арменски сладки
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 51 Любима на 779 готвача |
Снимката е добавена от pipilota
Необходими продукти
- • 1 ч.ч. олио
- • 1 ч.ч. вода
- • 1 малка щипка сол
- • 3 ч.ч. брашно
- • 1 ч.л. сода
- • 200 г орехови ядки
- • 150 г локум
- За овалване:
- • 150 г пудра захар
- • ванилия
Начин на приготвяне
Водата и олиото се слагат да заврят. След това се прибавят содата и солта и сместа се отмества от котлона. Прибавя се брашното наведнъж и се бърка с дървена лъжица. Получава се топка тесто, която се оставя да се охлади. Взимат се топчета тесто и се разстилат леко на дланта. В средата се поставя парченце локум и орехче и се оформя топче. Сладките се подреждат в тава, застлана с хартия за печене и се пекат на 180 С, докато се зачервят. Изваждат се от фурната и още горещи се овалват в пудрата захар.
Рецептата е добавена от lu4a на 13 Декември 2010 г.
Източник: Илиана Николова http://ilrai.blogspot.com/2010/12/blog-post_05.html
Източник: Илиана Николова http://ilrai.blogspot.com/2010/12/blog-post_05.html
Рецептата е победител в конкурс Рецепта на месец Декември '10 [Десерти] |
Още рецепти за:
Топ 100 рецепти 2010 ⋅ Вегански рецепти ⋅ Сладки и бисквити ⋅ Орехови сладки (ореховки) ⋅ Сладки с локум ⋅ Постни десерти ⋅ Вегански десерти
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 97 Diana1967 [Изпробвал рецептата] | Забравих да допълня - сложих пакетче ванилия в пудрата захар. Умирам за ванилия. 50 броя направих от една доза. Не ги слагам езно върху друго преди да изстинат. | 12 Авг 2021 |
# 96 Diana1967 [Изпробвал рецептата] | Точно по рецептата ги направих и ми се получиха. Изчезват от чините... Благодаря за рецептата ♥ [Изпробвана] | 12 Авг 2021 |
# 95 eme | Нямат нищо общо с арменските сладки. | 15 Апр 2020 |
снимки от Slavina [Изпробвал рецептата] |
1 Мар 2020 | |
# 94 Slavina [Изпробвал рецептата] | От дълго време се каня да ги направя и все ги заменях с нещо друго. Първите ги направих по рецептата, но тестото бе много меко, може би от олиото, използвам шарлан. От вътре бяха леко сипкави. След това направих други, но увеличих брашното (600 гр. ) и станаха много добре. Оставям ги много леко да поизстинат, нареждам ги в чиния и отгоре поръсвам обилно с пудра захар. След това следващият ред по същия начин. Така захарта се полепва добре, не пада и не се овлажнява. Към водата и олиото добавих половин чаша захар. [Изпробвана] | 1 Мар 2020 |
# 93 sttel [Изпробвал рецептата] | Ани, аз съм чела в рецепти като тази- където трябва да се поръсват или овалват сладките с пудра захар да се добавя малко нишесте. Това не е нещо необичайно. Локумът също не се овалва само с пудра захар, добавя се малко нишесте, за да не залепват парчетата едно за друго. Убедена съм, че и на коледния щолен пудрата захар е смесена с нишесте. | 23 Дек 2019 |
# 92 lady_LANA [Изпробвал рецептата] | аз изчаквам да изстинат, напръсквам с розова вода и наръсвам обилно с пудра захар. ако смесиш пудрата захар с нишестето - ще ядете сурово нишесте? | 13 Дек 2019 |
снимки от sttel [Изпробвал рецептата] |
12 Дек 2019 | |
# 91 sttel [Изпробвал рецептата] | Много вкусни и лесни сладки. За първи път ги правя и на всички у дома се харесаха. Единственото, което не ми хареса е че много бързо се овлажни пудрата захар. Следващият път ще смеся пудрата захар с малко нишесте--някой пробвал ли е така? [Изпробвана] | 12 Дек 2019 |
снимки от megi1976 [Изпробвал рецептата] |
7 Дек 2019 | |
# 90 megi1976 [Изпробвал рецептата] | Доволна съм от резултата. [Изпробвана] | 7 Дек 2019 |
# 89 Yosifova [Изпробвал рецептата] | Направих ги станаха много вкусни сладки 60 броя.
Благодаря за рецептата!
[Изпробвана] | 22 Юни 2019 |
# 88 Tanya19 | Смятам да ги направя днес. Само да попитам в предварително загрята фурна ли печете или не? | 22 Фев 2019 |
снимки от k.mimi66 |
24 Ное 2018 | |
# 87 sweet1 [Изпробвал рецептата] | Страхотни, правих ги няколко пъти, но просто сега се сетих, че не съм отбелязала. [Изпробвана] | 18 Юли 2018 |
# 86 Reflekt [Изпробвал рецептата] | Станаха вкусни. [Изпробвана] | 19 Фев 2018 |
# 85 ronicat | След толкова положителни коментари реших да ги направим за Коледа. Много харесвам ваниловите кравайчета и реших, че и тези ще ми харесат. Много бързо и лесно се правят. Но следващият път бих заменила с масло 2/3ч. ч, че сега ни бяха леко мазни. Също, за да не се усеща содата, ще я сменя с бакпулвер. На мен много ми допадна комбинацията на локум с ядки. Оформях още докато е топло тестото, но няма нужда да се спря толкова, изстинало е със същото качество. Пекох близо час. Така и не разбрах кога са си променили цвета. За мен все си беше един и същ. Още горещи ги овалях и се получиха много добре. Държах в метална кутия с капак. При ядене се разпадаха, така ли трябва да е? И при ядене пудрата захар оставаше по пръстите. Така като ги пренесох върху подноса бяха на точки, стопената захар от пръстите ми. Така ли е и при вас? С конфитюр мисля ще се получи също много добре. Особено кисели като малина, боровинка, сливи. Някой ако е правил нека сподели как се е получил вкусът. | 6 Яну 2018 |
снимки от Radulova [Изпробвал рецептата] |
17 Май 2017 | |
# 84 Radulova [Изпробвал рецептата] | Получиха се вкусни сладки [Изпробвана] | 17 Май 2017 |
снимки от trilly404 [Изпробвал рецептата] |
Този път вместо лукум,сложих по мъничко желе. Отново трябва да ги правя ;-) |
22 Дек 2016 |
# 83 trilly404 [Изпробвал рецептата] | Е това определено си заслужава. Икономични и много вкусни! [Изпробвана] | 21 Дек 2016 |
снимки от nela111 [Изпробвал рецептата] |
20 Дек 2016 | |
# 82 zlat | Трябва ли тестото да е съвсем студено като се оформят сладките? | 21 Сеп 2016 |
# 81 paladin1969 [Изпробвал рецептата] | Приготвих рецептата, като малко повече ги държах във фурната. Получиха хрупкави топчета с приятен пълнеж(48 бр. с диаметър около 2/3см. ).
Много лесна за изпълнение!
Благодаря [Изпробвана] | 19 Юли 2016 |
# 80 katy_06 [Изпробвал рецептата] | Това са едни от любимите ми сладки. Вече от години ги приготвяме вкъщи и винаги са много вкусни. Благодаря много за рецептата [Изпробвана] | 16 Фев 2016 |
# 79 gigi [Изпробвал рецептата] | Аз добавих захар и ванилия в тестото. Излезнаха 50 броя. [Изпробвана] | 28 Дек 2015 |
снимки от gigi [Изпробвал рецептата] |
28 Дек 2015 | |
# 78 nela111 [Изпробвал рецептата] | Страхотни сладки! За първи път ги приготвям. Всички останаха очаровани. Ще трябва пак да ги правя, защото вече почти свършиха, започнаха се още топли! Благодаря за рецептата! [Изпробвана] | 21 Дек 2015 |
снимки от nela111 [Изпробвал рецептата] |
21 Дек 2015 | |
# 77 duh4e [Изпробвал рецептата] | Уникални! Всички близки, приятели и колеги които съм черпила с тези сладки все ме питат кога пак ще ги правя. | 18 Ное 2015 |
# 76 niki | много хубави сладки се получиха свършиха на момента | 21 Окт 2015 |
# 75 niki | страхотни сладки се получиха | 24 Сеп 2015 |
# 74 Geri01 [Изпробвал рецептата] | Много вкусни сладки. [Изпробвана] | 25 Авг 2015 |
# 73 Mom_To_Be [Изпробвал рецептата] | Много хубави станаха и бързо свършиха сред домочадието! [Изпробвана] | 7 Май 2015 |
# 72 mimi606 [Изпробвал рецептата] | Станаха страхотни...всеки който ги опита много ги хареса [Изпробвана] | 27 Апр 2015 |
снимки от mimi606 [Изпробвал рецептата] |
24 Апр 2015 | |
# 71 galenia1 [Изпробвал рецептата] | Станаха страхотни! [Изпробвана] | 25 Мар 2015 |
# 70 buci [Изпробвал рецептата] | Прекрасно се получиха! Много ми харесаха! Благодаря за рецептата! [Изпробвана] | 14 Мар 2015 |
# 69 Elena123 [Изпробвал рецептата] | Страхотни се получиха! [Изпробвана] | 6 Мар 2015 |
# 68 zllate [Изпробвал рецептата] | Наистина са невероятно вкусни [Изпробвана] | 9 Фев 2015 |
# 67 malinov77 [Изпробвал рецептата] | Невероятни са! Станаха любими на всички в къщи. С масло даже стават още по-сполучливи! [Изпробвана] | 6 Яну 2015 |
снимки от MarSi [Изпробвал рецептата] |
30 Дек 2014 | |
# 66 MarSi [Изпробвал рецептата] | Харесва ми рецептата - стават бързо и са вкусни! [Изпробвана] | 30 Дек 2014 |
# 65 paloma94 [Изпробвал рецептата] | Невероятни са! Не се колебайте, струва си да се приготвят [Изпробвана] | 29 Дек 2014 |
снимки от nelindita |
23 Дек 2014 | |
# 64 yulmana7 [Изпробвал рецептата] | кое точно не ти се получи? Аз ползвам брашно за кекс и не слагам сода / ако го правя с обикновено брашно бих сложила бакпулвер / на Йоткер - другите ми миришат на сода/. Може да се добави още малко брашно -моите леко се разпадаха, но пък трябва да се внимава какво количество -инак може да станат не така меки и топящи се в устата. Рецептата е точна и лесна. Икономични са, доста бройки стават при мен около 64 и невероятно вкусни. Бих пробвала и с краве масло или мас. | 23 Дек 2014 |
# 63 kalina9084 | И на мен нещо не ми се получиха не знам къде може да съм сбъркала | 23 Дек 2014 |
снимки от pipilota [Изпробвал рецептата] |
19 Дек 2014 | |
# 62 pipilota [Изпробвал рецептата] | В момента правя втора доза, дори не можах да ги снимам. Но сега съм приготвила апарата. [Изпробвана] | 18 Дек 2014 |
снимки от zllate [Изпробвал рецептата] |
14 Дек 2014 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.