Чушки с плънка в кожухче
Рейтинг: 8
Сложност: Средна
Любима на 28 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от mimoza784
Снимка 321
Необходими продукти
  • • 800 г бутер тесто
  • • 8 бр. чушки
  • • 200 г гъби
  • • 250 г пилешко месо
  • • 250 г крема сирене
  • • 200 г заквасена сметана
  • • 250 г кашкавал
  • • 1 бр. жълтък
  • • олио
  • • черен пипер, сол
Начин на приготвяне
Пилешкото месо се нарязва на дребно и се запържва в 1-2 с.л. олио. Когато месото побелее се прибавят ситно нарязаните гъби. След като гъбите са се задушили, се добавя крема сиренето и сметаната. Разбърква се добре, овкусява се с черен пипер и сол (ако е необходимо). Оттегля се от котлона и се оставя да изстине.
Чушките се разрязват на половина по дължина и се изчистват от семките.
Бутер тестото се разточва леко. Нарязва се на правоъгълници малко по-големи от чушките. Във всяка чушка се поставя от плънката, поръсва се с настъргания кашкавал и се захлупва с бутер тесто. Краищата на тестото се подгъват под чушката.
Нареждат се в застлана с хартия за печене тава и се намазват с жълтък. Пекат се на 200С.

Рецептата е добавена от mimoza784 на 10 Октомври 2013 г.
Номинация в конкурсРецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Ноември '13 [Тестени]
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 2
mimoza784
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Благодаря :)11 Окт 2013
# 1
perunika
магьосник в кухнята
Чудесна идея! :)11 Окт 2013
снимки от
mimoza784
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3 10 Окт 2013

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от nikolovaevaот nikolovaevaот krasikn10от gigiот gigiот gigiот krasikn10от krasikn10от renitoот Lirinkaот Lirinkaот renitoот renitoот k.mimi66от k.mimi66от zlareот ma_rri_naот ma_rri_naот ma_rri_naот ma_rri_na
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.