Бисквити се разбиват в блендер на прах, след това към тях се добавя разтопеното масло. Сместа се омесва добре и се разстила на дъното на тортен ринг. Слага се във фризера да стегне.
Докато блата стяга се объркват на ръка сирената, заквасената сметана и пудрата захар. Желатина се приготвя според указанията на опаковката и се добавя към сместа, бърка се докато се хомогенизира.
Сместа се излива в тортения ринг върху блата и се връща във фризера за още един час, след което се намазва сладкото и се връща за още час във фризера.