Шункови рулца в сос от сирена
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 9
Сложност: Средна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 74 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от m_iva
Снимка 4321
Необходими продукти
  • • 400 г кайма
  • • 10-12 листа пражка шунка
  • • 150 г кашкавал
  • • 180 г натурално топено сирене
  • • 180 г топено сирене с подправки (синьо, пушено)
  • • 100 мл течна сметана (вода)
  • • 50 мл вода
  • • подправки за каймата
  • • олио за намазване на тавата
  • • картофи или гъби - за гарнитура (по желание)
Начин на приготвяне
Каймата се подправя с подправки по предпочитание. Кашкавалът се нарязва на пръчици, не по-дълги от едната страна на пражката шунка. С навлажнени длани се взима от каймата, колкото за едно кюфте и се разплесква върху дланта, поставя се пръчица от кашкавала и се завива с нея (получава се като кебапче), след което се увива в лист шунка. Всяко рулце се поставя в тава с незалепващо дъно или в тава, намазана леко с олио. В дълбок съд се разбиват сирената с водата и сметаната на гладка смес и с нея се покриват подредените рулца. Пече се в предварително загрята фурна на 200 г около 40-45 минути. Картофите или гъбите се нарязват на едро и се поставят в свободните части от тавта и се пекат заедно с рулцата.

Рецептата е добавена от neli1100 на 17 Октомври 2010 г.
Победител в конкурсРецептата е победител в конкурс Рецепта на месец Октомври '10 [Салати и предястия]
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
m_iva
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 4 15 Окт 2016
# 3
m_iva
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Чудесна рецепта! Стана много вкусно!
[Изпробвана]
15 Окт 2016
# 2
i4eto3421
магьосник в кухнята
Страхотно ястие. Вече е в любими.19 Окт 2010
снимки от
neli1100
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3 17 Окт 2010
# 1
chochi
виртуоз с тиган
Много вкусно изглежда.Аз правя подобни рулца, но вместо сос топеното сирене и гъбите ги слагам вътре при кашкавала,а картофите покрая,така и гарнитурата е готова.Ще опитам и по този начин.17 Окт 2010

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.